Resep 'resep rempeyek rebon' paling teruji. Peyek udang rebon dan peyek kacang. Peyek udang rebon adalah makanan yang terbuat dari ikan rebon dan campuran bahan bumbu pelengkap, kemudian digoreng.
Bahan Membuat Rempeyek Udang Rebon (Takaran Sendok)
- 5 sdm tepung beras.
- 1 1/2 sdm telur yang dikocok.
- 3 lbr daun jeruk buang tulang iris tipis-tipis.
- 1 mangkok kecil Udang Rebon (sesuai selera).
- 75 ml air.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt penyedap (Saya kaldu Jamur).
- 1/2 sdt bumbu instan racik ayam goreng.
Langkah Memasak Rempeyek Udang Rebon (Takaran Sendok)
- Siapkan bahan. Buang tulang daun jeruk lalu iris tipis-tipis. Kocok 1 btr telur lalu ambil 1 1/2 sdm. Sisanya bisa disimpan dikulkas ditutup rapat untuk membuat lagi..
- Campur jadi Satu dalam wadah tepung beras, daun jeruk, Udang Rebon, garam, kaldu jamur, bumbu instan racik. Aduk rata..
- Tambahkan air. Aduk rata. Lalu tambahkan telur kocok. Aduk rata..
- Siapkan wajan yang sudah diberi minyak. Siram pinggiran wajan dengan minyak panas. Api sedang ya. Tuang adonan dengan sendok dipinggiran wajan. Adonan akan turun sendiri ke arah minyak Goreng. Tunggu agak kering nanti adonan akan terlepas dengan mudah. Goreng hingga kering sambil dibalik agar Udang rebonnya garing. Setelah matang tiriskan..
Siapkan wajan tuangkan satu wancuh adonan beri toping kacang / rebon siram" dengan minyak panas hingga adonan terlepas lalu goreng hingga matang 😋 aq menggunakan dua. Goreng rempeyek per sendok sayur hingga kering secara merata. Angkat dan tiriskan, simpan dalam toples yang tertutup. Jadi bentuknya sangat kecil-kecil dan sangat cocok untuk dibuat. Udang rebon (Acetes) merupakan jenis udang yang berukuran kecil dan hidup di perairan Asia Tenggara.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Pepes Kembung Panggang Yang Gurih
Cara Membuat Baby Gurita Saos Tiram Yang Lezat
Resep Baby Gurita Kerang Saus Padang Yang Enak
Cara Memasak Salmon And Amp Corn Soup Yang Enak
Rahasia Membuat Sayur Nangka Tetelan Yang Gurih
Resep Sop Ceker Ayam Yang Renyah
Resep Soto Tangkar Betawi Yang Nikmat
Rahasia Memasak Pisang Goreng Madu Yang Renyah
Resep Sup Gurami Segar Yang Lezat
Resep 149 Sop Iga Sapi Yang Gurih
Resep Nasi Kebuli Rice Cooker Yang Enak
Resep Samcan Kecap Sayur Asin Kering Yang Renyah
Rahasia Memasak Sup Ikan Dori Pokcop Mie Yang Enak
Resep Cake Pisang Ala Jtt Yang Lezat
Cara Memasak Soto Tangkar Tanpa Santan Yang Renyah
Resep Soto Tangkar Khas Betawi Yang Enak
Resep Pepes Udang Tempe Yang Renyah
Rahasia Membuat Soto Tangkar Kepala Sapi Yang Lezat
Cara Memasak Sop Iga Sapi Yang Gurih
Rahasia Memasak Tahu Goreng Kres Yang Renyah
Resep 65 Babi Kecap Buat Isian Roti Pao Yang Renyah
Rahasia Membuat Bakso Ayam Pakai Blender Yang Lezat
Resep Nasi Kebuli Magicom Yang Gurih
Resep Pisang Goreng Madu Ala Bu Nanik Yang Nikmat
Resep Ayam Katsu Yang Nikmat