Lembur Membuat Bola Ubi Coklat Untuk Jualan Salembrot. Donat Indomie Goreng Makanan Kekinian Yang Lagi Viral. Bola-bola ubi kopong ini adalah jajanan khas Kota Bandung.
Bahan Membuat Bola Ubi Goreng
- 500 gr ubi.
- 3 sdm tepung maizena.
- 6 sdm tepung tapioka.
- 5 sdm gula pasir.
- 1 sdt baking powder.
- 1/2 sdt garam.
- Minyak goreng.
- Air.
Langkah Memasak Bola Ubi Goreng
- Kupas ubi lalu bersihkan dan potong bebas. Ubi yang digunakan bisa ubi kuning, ubi putih, ubi ungu, atau jenis yang lain yang penting bukan ubi milik tetangga ya, Bun..
- Rebus ubi hingga empuk (sekitar 20-25 menit) lalu tiriskan ke dalam wadah..
- Haluskan ubi menggunakan ulekan atau garpu..
- Lalu campur ubi yang sudah halus dengan tepung, baking powder, gula pasir, dan garam. Gula dan garam opsional, boleh tidak ditambahkan jika ingin rasa ubinya kaya ubi banget, Bun..
- Setelah adonan tercampur dan kalis, bentuk menjadi bulat. Harus bulat tapi tidak perlu sampai bulat sempurna karena kesempurnaan hanya milik Tuhan Yang Maha Esa..
- Saat hendak memasukkan adonan ke penggorengan, pastikan minyaknya sudah panas. Kecilkan api kompor, lalu masukkan adonannya. Masak dengan api sedang hingga bola ubi berwarna kuning keemasan..
- Bola ubi siap disajikan. Cocok untuk cemilan sore ditemani dengan teh atau kopi panas. 💛.
Bola-bola ubi ini melalui proses pengukusan terlebih dahulu. Setelahnya kita haluskan dulu dan Kembali ke sisi fleksibelnya ubi. Setelah selesai digoreng, ubi bisa dibubuhkan dengan berbagai. Rasa bola-bola ubi yang manis, renyah, dan sedikit kenyal di bagian dalam memang bikin ketagihan. Baca Juga: Resep Ayam Goreng Terasi, Menu Sahur di Awal Puasa.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Marmer Cake Jadoel 3 Rasa Premium Yang Enak
Resep Prol Tape Marble Panggang Yang Gurih
Resep Macaroni Schotel Kukus Kekinian Dan Cara Membuat
Resep Moist Marble Cake Marmer Cake Moist Beneran Moist Loooh Nyoklat Dan Buttery Recommended Yang Enak
Resep Tumis Kacang Panjang 3s Sederhana Simple N Sedaaap Praktis Dan Cara Membuat
Resep Buah Naga Mandi Ice Cream Pisang Yoghurt Yang Gurih
Resep Cumi Lombok Ijo Yang Gurih
Resep Suki Bakar Saus Barbeque Yang Lezat
Resep Marmer Cake Yang Enak
Resep Soto Ayam Bening Yang Mudah Dan Langkah Membuat
Resep Bolu Pisang Panggang 2 Telur Anti Bantet Yang Mudah Dan Langkah Membuat
Resep Resep Es Krim Durian Anti Gagal Yang Enak
Resep Cumi Kuah Lombok Ijo Yang Enak
Resep Tumis Saus Tiram Yang Enak
Resep Butter Cake Marmer Cake Law Thomas 6 Telur Yang Nikmat
Resep Soto Ayam Bening Rumahan Dan Cara Membuat
Resep Marmer Cake By Law Thomaz Yang Lezat
Resep Macroni Schotel Kukus Lembut Sederhana Dan Enak Dan Cara Membuat
Resep Nasi Liwet Rice Cooker Simpel Dan Cara Memasak
Resep Bakwan Jagung Kriuk Kriuk Sederhana Dan Enak Dan Langkah Membuat
Cara Memasak Es Krim Ala2 Yang Lezat
Resep Macaroni Schotel Ekonomis Untuk Dijual Dan Cara Memasak
Rahasia Memasak Tumis Buncis Wortel Telur Bakso Yang Lezat
Resep Marmer Cake Yang Lezat
Rahasia Memasak Galantin Saus Asam Manis Yang Enak