Bagi anda yang ingin membuat sayur dengan rasa khas Jawa Timur, berikut bahan dan cara membuatnya. Resep sayur asem khas jawa timur : Sayur asem khas jawa ini hanya menggunakan bahan bahan sayuran, seperti : pucuk mlinjo lengkap dengan daun mudanya, kacang panjang, dan tauge ( kecambah panjang ). Dan bumbunya adalah bawang putih, bawang merah, dan lengkuas.
Bahan Membuat Sayur Asem Khas Jawa Timur
- 10 lonjor kacang panjang (potong potong).
- 1 buah jagung manis ( potong potong kecil.
- 1 plastik kecil asem.
- 2 buah Timun krai (potong kecil).
- 1 buah tomat (belah jadi 4 & buang bijinya).
- 2 liter air.
- 1 potong lengkuas.
- secukupnya Garam, gula.
- Bumbu di haluskan :.
- 7 siung bawang merah.
- 3 buah kemiri.
- 1 buah cabe merah (buang biji nya).
Langkah Memasak Sayur Asem Khas Jawa Timur
- Siapkan semua bahan bahan ini..
- Didihkan 2 liter air lalu masukkan jagung manis. Masak hingga jagung matang (sekitar 5 menit)..
- Blender bumbu halus lalu sisihkan dahulu. Sambil kita siapkan asem di rendam air panas sekitar 5 menit lalu saring..
- Kita lihat lagi jagung manis yg didihkan td kalau sudah matang bisa lanjut di masukkan kacang panjang dan Krai nya. Tunggu hingga empuk.
- Terakhir masukkan Lengkuas, tomat, bumbu halus dan asem lalu tambahkan garam dan gula dan koreksi rasa nya..
Ciri khas yang lain yaitu citarasanya yang cenderung pedas. Ciri khas yang lain yaitu citarasanya yang cenderung pedas. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Resep Diet Sayur Asem Enak Khas Masakan Sunda Yang Renyah
Cara Membuat Bubur Merah Slow Cooker Yang Nikmat
Resep Bihun Kuah Spesial Tekwan Palembang Yang Renyah
Rahasia Membuat Pecak Terong Menu Diet Yang Renyah
Cara Membuat Brownies Kukus Cokelat Anak Kost Yang Enak
Resep Tumis Oyong Tempe Yang Enak
Rahasia Membuat Sayur Asem Bumbu Racik Indofood Yang Nikmat
Rahasia Memasak Cream Soup Yang Renyah
Resep Bubur Merah Yang Gurih
Cara Memasak Pie Puding Coklat Oreo Teflon Yang Renyah
Rahasia Membuat Mini Oreo Fruit Pie Yang Renyah
Resep Bolu Pisang Takaran Gelas Mbok Jamu Yang Renyah
Resep Terong Goreng Tepung Yang Gurih
Resep Brokus Ala Anak Kos Enak Kok Yang Gurih
Resep Nasi Goreng Magic Com Super Simple Yang Renyah
Resep Oreo Unbake Chesse Tart Yang Renyah
Cara Memasak And 34 Brownis Kukus And 34 No Mixer Ala Anak Kosan Sederhana Yang Gurih
Rahasia Memasak Tumis Oyong Yang Nikmat
Rahasia Memasak Banoffee Pie Yang Enak
Resep Krim Sup Ayam Instan Antigagal Yang Renyah
Rahasia Memasak Bolu Pisang No Telur Kamismanis Yang Gurih
Cara Membuat Bubur Merah Putih Jenang Sengkolo Yang Enak
Resep Cream Soup Kfc Masak Magiccom Yang Nikmat
Resep Nasi Liwet Cumi Asin Ricecooker Yang Nikmat
Resep Sempol Ayam Sayur Yang Lezat