Dengan penyimpanan di dalam wadah tertutup yang tepat, telur gabus keju ini bisa bertahan hingga dua minggu. Lumayan awet ya, jadi bisa buat banyak. Silahkan klik link dibawah ini Telur gabus keju merupakan salah satu kue kering yang aku suka selain kue nastar.

Bahan Membuat Telur Gabus Keju

100 gr tepung tapioka.
60 gr keju cheddar parut.
1 butir telur.
1 sdm biji wijen.
1/2 sdt garam.
1 ltr minyak goreng.

Langkah Memasak Telur Gabus Keju

Siapkan semua bahan. Aduk rata tapioka, keju, wijen, dan garam.
Masukkan telur, aduk rata dengan tangan sampai adonan bisa dipadatkan. Jika belum bisa dipadatkan, tambahkan 1 sdt lagi putih telur..
Siapkan wajan berisi minyak yang belum dipanaskan (suhu ruang). Ambil adonan, lalu linting/pelintir dengan kedua telapak tangan. Masukkan adonan dalam minyak suhu ruang..
Setelah selesai dilinting dan adonan sudah memenuhi wajan, nyalakan kompor dengan api sedang, goreng adonan..
Setelah mulai mengembang semua, aduk2 supaya matang sempurna dan tidak menempel satu sama lain. Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan..
Tiriskan telur gabus, setelah dingin baru masukkan kedalam wadah kedap udara..

Telur gabus keju yang gurih ini merupakan salah satu camilan tradisional indonesia, sudah sewajarnya kita yang muda ikut melestarikan camilan yang sudah ada sejak dulu kala, hehehe. Untuk bunda Barrakallah fii umrik.sehat sll,panjang umur,senantiasa diberkahi oleh.selengkapnya Hanindya DR. Ingin Membuat Kue Kering Sederhana namun tetap enak dan gurih? Cobalah resep kue telur gabus keju istimewa ini. Kue Telur gabus asin renyah dan gurih membuat kue telor gabus ini enak.

Get Latest Recipe : HOME