Pempek Dos (Tanpa Ikan) - Ny. Liem - Meski bukan seorang koki profesional, ada baiknya kau bisa memasak makanan simpel. Bisa masak bukan hanya dilaksanakan wanita, tetapi pria juga semestinya bisa. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, karena kita menerapkan bahan-bahan yang terbaik. Kecuali itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekaligus bisa menghilangkan stres, lho! Buat kau yang baru mau belajar memasak, kau sepatutnya menguasai variasi kuliner ini.

Kamu bisa memasak Pempek Dos (Tanpa Ikan) - Ny. Liem memakai 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Pempek Dos (Tanpa Ikan) - Ny. Liem

Siapkan 250 ml air.
Anda butuh 2 sdt garam (saya ganti kaldu ayam).
Siapkan 1 1/2 sdt kaldu (saya kaldu ayam).
Siapkan 125 gram terigu.
Siapkan 2 butir telur.
Kamu butuh 200 gr tapioca.

Langkah-langkah buat Pempek Dos (Tanpa Ikan) - Ny. Liem

Rebus air dengan bumbu kaldu dan tambahan terigu lalu aduk cepat hingga mengental, kemudian angkat sisihkan..
Setelah adonan hangat, tambahkan telur aduk sampai rata kemudian disusul tapioca masukan secara bertahap..
Didihkan air ditambahkan minyak sedikit (supaya tidak lengket) lalu bentuk adonan pempek sesuai selera, saya bentuk lenjer dapat 8 buah dan kapal selam besar (saya isi kocokan telur 1 btr) dapat 2 buah. Note: Sebelum rebus pempek, bisa test rasa terlebih dahulu dengan rebus sedikit adonan..
Rebus pempek hingga mengapung, lalu angkat. Dinginkan baru masukan kedalam box untuk ditempatkan dalam frezer. Jika ingin menggoreng, bisa keluarkan dari frezer sehari sebelumnya dan taruh di kulkas suhu biasa..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula

Pempek Dos (Tanpa Ikan) - Ny. Liem - Kamu sudah spesialis yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak kini, ya! Gampang sekali bukan membuat Pempek Dos (Tanpa Ikan) - Ny. Liem ini? Selamat mencoba.