Bahan Membuat Chocolate Mousse
- 400 ml susu cair (sy ultra full cream).
- 20 gr santan kental instan.
- 30 gr coklat bubuk (kwalitas baik).
- 40 gr maizena.
- 70 gr gula pasir (sesuaikan selera).
- 160 gr DCC (sy milk compound coklat dari colatta).
Langkah Memasak Chocolate Mousse
- Siapkan panci berisi air, panaskan.
- Siapkan wadah tahan panas, campur santan instan, coklat bubuk, maizena, gula pasir & susu cair, aduk hingga tercampur rata.
- Lalu masak dengan cara double boil (wadah berisi adonan di letakkan di atas panci berisi air yg di panaskan tadi, aduk & masak sampai tercampur rata & gula larut. Masukkan DCC. Masak sampai coklat nya meleleh & tercampur rata.
- Angkat & tuang ke cetakan sesuai selera. Simpan di lemari es. Sajikan dingin. Bila suka beri toping sesuai selera (klo saya beri toping serutan WCC /white cooking coklat & irisan pisang).
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Gulai Cincang Ala Dapoerlia Yang Lezat
Rahasia Memasak Choco Oreo Pudding Yang Lezat
Cara Memasak Roti Manis Kentang Yang Renyah
Cara Membuat Bolu Ketan 5 Telur Yang Gurih
Rahasia Membuat Siomay Ala Abang Siomay Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bolu Coklat 5 Telur Anti Gagal Yang Lezat
Cara Membuat Roti Sobek Menul Yang Renyah
Rahasia Membuat 13 Oreo Snow White Yang Enak
Cara Membuat Es Mambo Pelangi Yang Lezat
Resep Piscok Pisang Coklat Yang Renyah
Resep Gulai Cincang Khas Padang Yang Lezat
Rahasia Memasak Oreo Cheesecake Lumer Dan Simple Yang Gurih
Resep Roti Sobek Yang Gurih
Resep Oseng Buncis And Amp Wortel Yang Renyah
Cara Membuat Siomay Tahu Udang Yang Enak
Rahasia Memasak Nasi Gurih Ubi Ungu Yang Nikmat
Cara Memasak Bolu 5 Telur Yang Enak
Cara Membuat Siomay Ayam And Amp Udang Yang Nikmat
Rahasia Membuat Shabu Suki Bakso Seafood Yang Renyah
Rahasia Memasak Siomay Kukus Ayam Wortel Yang Gurih
Resep Bola Ubi Yang Enak
Rahasia Membuat Piscok Pisang Coklat Meses Yang Nikmat
Rahasia Memasak Roti Sobek Water Roux Tangzhong Yang Enak
Resep Pisang Coklat Piscok Yang Gurih
Resep Oseng Buncis Wortel Saus Tiram Yang Nikmat