🍠Nasi Gurih Ubi Ungu Sayang karena aku dapat Ubi Ungu bagus.tua banget.warnanya Ungu tua waktu mentah.jadi cantik sekali jika di gunakan sebagai pewarna makanan. Ubi ungu adalah salah satu varian ubi jalar yang memiliki warna ungu. Ubi ungu atau Ipomoea batatas L adalah sebuah tanaman yang diduga berasal dari Benua Amerika dan mengalami penyebaran hingga ke seluruh penjuru dunia.

Bahan Membuat 🍠Nasi Gurih Ubi Ungu

150 gr Ubi ungu (kupas & kukus hingga matang & empuk).
150 gr Beras.
350 ml Santan.
1/2 sdt garam (menurut selera kadar gurihnya).
2 lbr Daun salam.
1 Lbr Daun pandan.
🍠🍠lauk :.
Suka-Suka kita (menurut selera) bisa: ayam sisit, orek tempe dll.

Langkah Memasak 🍠Nasi Gurih Ubi Ungu

Siapkan semua bahan untuk membuat menu "NASI GURIH UBI UNGU".
Haluskan atau Blender ubi ungu dengan sedikit Air.
Masak ubi ungu, beras, santan & garam serta daun salam, sesekali aduk rata... agar bagian bawahnya tidak gosong (berkerak).
Masak hingga airnya menyusut / terserap ke dalam beras.
Kemudian kukus selama 30 menit / hingga matang dengan diberi daun pandan diatasnya.
Angkat & sajikan, beri lauk pauk menurut selera kita, bisa dengan ayam sisit, orek tempe manis, serundeng, telor bumbu merah, sayap ayam goreng dan lain sebagainya... Rasanya sama dengan nasi gurih lainnya, cita rasa ubi ungunya juga tidak begitu menonjol 😊.
Endooolitaaa 👍👍👍👍👍👍👍.
Maknyusssss 😘😘😘😘😘😘😘.
Yumiiiiiiiieh 😋😋😋😋😋😋😋.
Dan selamat mencoba yaa 🤗.

Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Rasa lembut dan nikmat tersebut terbalut dengan gurihnya air santan kepala kental. Tidak perlu membeli kue talam ubi ungu di luar, karena Anda juga bisa mencoba membuat camilan tradisional tersebut di rumah.

Get Latest Recipe : HOME