Asinan mangga muda ada rasa (asem,manis,pedas) nya Mangga muda yang memiliki rasa asam memang mempunyai kenikmatan tersendiri, mangga mengkal yang merupakan buah mangga belum matang namun juga tidak terlalu mentah bisa menjadi pilihan tepat karena ada sedikit rasa manis. Setelah berpadu dengan rasa kuah pedas meresap, maka jadilah asinan mangga yang sangat menyegarkan. Resep Asinan Sayur Betawi Bumbu Kacang Di Bandung cemilan bermacam buah atau sayur dengan kuah yang enak dan segar ini hampir serupa dengan rujak cuka.

Bahan Membuat Asinan mangga muda ada rasa (asem,manis,pedas) nya

5 buah mangga muda/mengkal boleh jg.
1 liter.
200 gr gula merah.
sesuai selera gula pasir (sambil tes rasa).
1 sdt garam.
8 biji cabe rawit (klo mau pedas g bisa dtmbh cabe ny).

Langkah Memasak Asinan mangga muda ada rasa (asem,manis,pedas) nya

Kupas kulit mangga lalu potong potong memanjang jgn terlalu tipis atau pun tebal.
Siapkan panci dan didihkan air yg sdh dimasukkan gula merah,gula pasir,garam dan cabe.
Setelah mendidih lalu angkat air gula td dan selagi msh panas tersebut siramkan langsung semua nya ke mangga yg sdh dipotong td smpi terendam,dan tunggu smpi dingin,asinan pun siap untuk dinikmati dan juga bisa dimasukkan kdlm cup lalu disimpan dikulkas berhari hari/lebih,jd tinggl ambl deh.

Asinan buah sangat cocok dihidangkan untuk segala situasi, terutama untuk menemani momen santaimu di rumah. Jika kamu sudah mulai bisan dengan rasa manis salad yang itu-itu saja, kamu boleh mencoba membuat asinan buah di rumah, dijamin rasanya. Rasa harus ada asam, asin, pedas dan manis nya ya. Selain rambutan, bumbu asinan ini dapat digunakan untuk buah lainnya. JAKARTA, iNews.id - Ada banyak varian buah segar yang bisa dijadikan asinan.

Get Latest Recipe : HOME