Tuangkan santan dan air asam Jawa kemudian masak sambil sesekali diaduk-aduk sampai bumbu meresap dan sayur matang. - Masak bumbu sambil diaduk hingga mendidih agar santan tidak *pecah. - Jika Anda ingin membuat sayur asem tanpa santan, tambahkan udang dan peroleh rasa. Sayur asem khas Jawa Timur ini tidak kalah nikmat dengan sayur asem lainnya. Untuk itu patut bagi anda untuk mencoba dan membuatnya.
Bahan Membuat Sayur Asem Jawa Timur (tanpa MSG)
- 5 buah kacang panjang.
- 1/2 ikat kangkung.
- 3 potong timun lokal.
- 1 potong jagung manis.
- 50 gram kacang tanah.
- 50 gram kecambah panjang.
- 1 buah cabe besar.
- 3 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 cm laos.
- 3 sendok makan air asem jawa.
- 1 sendok teh gula merah.
- secukupnya Garam.
- 600 ml air.
Langkah Memasak Sayur Asem Jawa Timur (tanpa MSG)
- Potong-potong kacang panjang (kira-kira 5 cm), siapkan kangkung, jagung, timun dan kecambah..
- Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, cabe besar dan potong laos menjadi 4 bagian..
- Siapkan air dalam panci, masukkan jagung dan kacang, dan timun. Biarkan hingga air mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe besar, laos dan kacang panjang..
- Kemudian, masukkan air asem jawa dan gula merah serta garam. Tunggu sampai mendidih lagi..
- Kemudian, masukkan kangkung dan cambah, tutup panci dan biarkan hingga mendidih secara merata. kurang lebih selama 2 menit..
- Pindahkan ke dalam piring saji dan Sayur asem jawa timur dapat dinikmati. Selamat mencoba!.
Jadikan akhir pekan semakin semarak dengan kehadirannya! Lain halnya dengan salah satu versi sayur asem Betawi yang menggunakan oncom serta kacang dengan kulitnya, versi Jawa. Sayur asem Jawa Timur ini rasanya paling ringan dibandingkan dengan sayur asem yang lainnya. Kuahnya bening dan rasanya tidak kalah segar dengan sayur bening lainnya. Kuliner ini biasanya disajikan bersama ikan asin, tempe goreng, tahu goreng, dan sambal terasi. resep sayur asem jawa timur,masakan jawa timur,resep masakan jawa timur,resep masakan khas jawa timur,sayur asem jawa timur,masakan jawa Resep Cara Buat Nasi Goreng komplit Spesial. resercaramasak.org - Tak lengkap rasanya jika duduk dipinggir pantai tanpa sepiring nasi goreng.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Beef Teriyaki Ala Saori Yang Gurih
Resep Sop Iga Sapi Yang Renyah
Cara Membuat Oreo Cheese Cake Yang Enak
Resep Gudangan Urap Sayuran Yang Nikmat
Resep Menjes Kacang Goreng Tepung Yang Nikmat
Resep Sambel Kecap Tahu Baso Yang Enak
Resep Sup Iga Sapi Yang Lezat
Resep Sop Iga Sapi Kuah Bening Spesial Untuk Keluarga Yang Nikmat
Cara Membuat Klapertart Ala Bogasari Ala2 Kadarnya Yang Gurih
Cara Membuat Kue Bantal Odading Bolang Baling Yang Gurih
Resep Cocopandan Lemon Squash Yang Enak
Resep Cilok Unyil Bumbu Kacang Yang Gurih
Rahasia Membuat Daging Teriyaki Yang Nikmat
Resep Urap Sayur Gudangan Yang Enak
Rahasia Memasak Gulai Ayam Kentang Yang Lezat
Cara Memasak Gulai Ayam Rumahan Jawa Yang Lezat
Rahasia Memasak Puding Oreo Coklat Yang Nikmat
Rahasia Memasak Ayam Geprek Mantul Yang Gurih
Rahasia Memasak Resep Sapi Teriyaki Ala Hokben Resep Sedap Yang Nikmat
Resep Hanami Dango Bean Yang Enak
Rahasia Membuat Gule Opor Ayam Yang Renyah
Cara Memasak Bacem Empal Suwir Yang Renyah
Rahasia Membuat Tahu Penyet Sambal Kecap Yang Renyah
Resep Beef Teriyaki Yang Enak
Rahasia Memasak Puding Oreo Simpel Dan Murah Meriah Yang Lezat