Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Resep Nasi Uduk Betawi - Nasi uduk sudah menjadi kuliner khas yang eksistensinya seperti tak pernah memudar. Rasanya yang gurih terasa sangat nikmat ketika disantap bersama dengan lauk pelengkap, sayur, dan tak lupa topping sambalnya.

Bahan Membuat Nasi uduk betawi

1 kg beras.
1200 ml santan sedang.
5 siung bawang merah.
3 cm jahe.
3 btng sereh.
3 iris lengkuas.
6 lmbr daun salam.
3 cm kayu manis.
Garam dan kaldu jamur seckpny.

Langkah Memasak Nasi uduk betawi

Cuci beras lalu parut jahe dan bawang merah.
Didihkan santan lalu masukan bumbu yg sdh dihaluskan masukn jg rempah"ny tmbhkn garam dan kaldu msk sampai mjdi aron lalu kukus 30 menit.
Sajikan dgn laukny menurut selera.dimakan sm krupuk aja dah enak..

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum Nah itu dia sobat nasi uduk betawi rice cookernya, resep, cara buat dan tipsnya sudah dikasih tau. Sekarang tinggal dilihat video tutorialnya dibawah ini. Khusus nasi uduk khas Betawi, biasanya memang dibuat oleh orang Betawi. Baca juga: Resep Nasi Uduk Rice Cooker yang Mudah Dibuat, Anak Kost Juga Bisa. Ciri khasnya ada pada lauk pauk pelengkap, terdiri dari semur entah itu dari bahan daging, kentang, tahu, telur, atau jengkol.

Get Latest Recipe : HOME