Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar Disamping menu utamanya yang memang termasuk ikan lezat, Pindang Patin Palembang juga memiliki B. Pindang patin merupakan salah satu panganan khas masyarakat Palembang, Sumatera Selatan. Pindang patin memiliki bahan dasar berupa daging ikan patin yang dimasak berkuah dengan bumbu rempah dan sedikit pedas ditambah dengan irisan buah nanas yang membuat rasa pindang ikan..
Bahan Membuat Pindang ikan patin khas palembang
- 1 ekor ikan patin ukuran sedang segar, cuci bersih & lumuri dgn jeruk nipis,diamkan 10 menit, bilas.
- 2 potong nanas potong kecil.
- sesuai selera kemangi.
- Bumbu halus.
- 6 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 4 buah cabe merah keriting.
- 1/2 ruas kunyit.
- Bumbu geprek.
- 2 ruas lengkuas.
- 1 ruas jahe.
- 1 batang serai yang besar.
Langkah Memasak Pindang ikan patin khas palembang
- Tumis bumbu halus dan bumbuk geprek sampai harum, masukkan air tambahkan nanas, masak sampai air mendidih kemudian masukkan kemangi, tunggu sampai air mendidih.
- Setelah air mendidih masukkan ikan patin.
- Tambahkan garam, kaldu jamur.
- Koreksi rasanya & tunggu sampai ikan matang & angkat.
- Sajikan bersama rebusan sayur & sambal terasi.
Kuliner ini menjadi salah satu yang terfavorit di Palembang. Banyak kuliner khas Palembang yang siap memanjakan lidahmu. Kucuri air jeruk limau, aduk sampai matang e. Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari Palembang. Kekhasannya terletak pada cita rasanya yang lebih Ada beberapa langkah yang perlu dilakukan untuk membuat olahan pindang ikan patin Palembang supaya cita rasanya mirip dengan aslinya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Buko Pandan Super Simpel Dan Sederhana Enak Terbaru
Cara Memasak Nasi Liwet Rice Cooker Ekonomis
Resep Opor Ayam Kampung Anti Gagal
Resep Nasi Kebuli Ayam Ala Ala Yang Enak
Resep Kue Lumpur Kentang Sederhana Untuk Pemula
Resep Es Krim Dua Bahan Bahan Sederhana
Cara Membuat Kare Ayam Sederhana Ekonomis
Cara Membuat Roti Canai Maryam Ekonomis
Cara Membuat Mie Titi Enak Dan Mudah
Resep Kimchi Ala Rumahan Irit Untuk Jualan
Cara Memasak Buko Pandan With Wippy Cream Bikin Nagih Terus Bahan Sederhana
Resep Ayam Pop Royco Bumbu Rujak Ala Korea Gampang
Cara Membuat Roti Maryam Canai Ekonomis Untuk Jualan
Cara Membuat Pempek Dos Tanpa Ikan Untuk Jualan
Cara Memasak Nasi Liwet Megicom Irit Anti Gagal
Cara Memasak Gabin Tape Yang Sederhana
Resep Opor Ayam Irit Anti Gagal
Resep Lumpur Kentang Cantik Murah
Resep Chicken Katsu Teriyaki Irit Anti Gagal
Cara Memasak Mie Titi Khas Makassar Ekonomis Untuk Dijual
Cara Membuat Siomay Bandung Praktis
Resep Ayam Bakar Madu Ekonomis Untuk Jualan
Cara Membuat Dadar Gulung Unti Nangka Yang Enak
Cara Membuat Gabin Tape Keju Farah Quinn
Resep Buko Pandan Enak Dan Mudah