Tak lengkap rasanya jika ke kota Cilacap tidak membeli oleh-oleh kerupuk tengiri Mr. Dengan rasa yang pas di lidah yang akan memberikan pengalaman menyenangkan di saat- saat snacking Anda. Kami memproduksi Kerupuk Ikan Tengiri dengan Merk Mr.
Bahan Membuat Mackarel Steak | Steik Ikan Tenggiri
- 4 potong Ikan Tenggiri bagian perut (bisa juga salmon fillet).
- 1/2 butir lemon.
- 4 sdm saus tiram.
- secukupnya Lada Hitam bubuk.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Wijen.
Langkah Memasak Mackarel Steak | Steik Ikan Tenggiri
- Bersihkan ikan tenggiri, jika memungkinkan buang bagian tulangnya. Taburi dengan perasan lemon, aduk hingga merata sambil ditekan-tekan, lalu diamkan selama 10 menit.
- Campurkan saos tiram, lada hitam, dan garam dalam satu wadah. Lalu masukkan ikan tenggiri ke dalam campuran bumbu tersebut. Aduk rata, lalu simpan dalam lemari es selama minimal 30 menit.
- Setelah 30 menit, siapkan teflon anti lengket, masak ikan dengan api kecil..
- Tunggu sampai ikan menjadi matang, lalu balik sebentar. Ngga perlu minyak yaa, karena ikan ini akan mengeluarkan minyak secara alami.
- Setelah matang, sajikan dengan sayuran rebus dan taburan wijen di atasnya. Simple kan?.
Ikan tenggiri masih termasuk dalam keluarga ikan makarel yang terkenal di seluruh dunia dengan berbagai nama sebutan. Di Indonesia dan tetangga Malaysia kita menyebutnya ikan tenggiri, sedangkan nama internasionalnya sendiri narrow-barred mackerel. Indian Mackarel ( ikan kembung banjar ). Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sate Taichan Simpel Yang Mudah
Cara Membuat Pie Susu Teflon Sederhana Praktis
Resep Sop Tetelan Dengan Bakso Aci Homemade Istimewa
Resep Pie Susu Teflon Kekinian
Cara Membuat Tempe Tahu Bacem Anti Gagal
Resep Kue Cubit Ekonomis
Resep Ricecooker Pasta Sardines Yang Enak
Cara Memasak Rendang Daging Baby Potato Yang Enak
Resep Babi Kecap Snacking Soyummy Gampang
Cara Memasak Tahu Gejrot Enak Terbaru
Cara Membuat Seblak Kuah Bakso Sekuba Super Nagih Bahan Sederhana
Cara Memasak Tahu Bulat Farah Quinn
Cara Memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread Simpel
Rahasia Memasak Tumis Tempe Menu Diet Yang Renyah
Cara Memasak Sambal Dabu Dabu Bunda Pasti Bisa
Resep Bolu Chocolatos Yang Enak
Cara Membuat Kue Lumpur Yang Mudah
Resep Bolu Panggang Loyang Lumpur Ekonomis
Resep Risol Mayo Isi Sossis Dan Telur Farah Quinn
Resep Sambel Kelapa Terong Tahu Tempe Menu Diet Sehat Yang Lezat
Resep Buroncong Khas Makassar Kekinian
Cara Membuat Korean Garlic Cream Cheese Bread Farah Quinn
Rahasia Memasak Nasi Bakar Sarden Yang Renyah
Resep Rendang Daging Ala Dara Home Cooking Istimewa
Resep Pie Susu Teflon Kekinian