Macaroni Schotel Kukus Resep Makaroni Schotel Kukus No Ribet Bahan Sederhana. Bikin makanan ala-ala Italia itu gampang, salah satunya makaroni schotel. Nggak harus dipanggang, karena dikukus juga bisa dan nggak kalah enak.

Bahan Membuat Macaroni Schotel Kukus

500 gr makaroni.
3 butir telur.
200 ml susu cair (me: 2 sdm susu bubuk+150 ml air).
100 gr keju cheddar parut.
200 gr daging cincang (me: daging isian kebab diiris tipis).
5 siung bawang putih cincang.
1 siung bawang bombay (potong tipis).
3 buah daun bawang (potong tipis).
3 buah wortel (iris lidi/parut dengan parutan keju).
3 sdt garam.
Secukupnya minyak goreng.

Langkah Memasak Macaroni Schotel Kukus

Siapkan bahan-bahan irisan/parut.
Rebus makaroni (tambahkan sedikit minyak goreng supaya tidak saling nempel) sampai empuk.
Sambil menunggu merebus makaroni, tumis bawang putih, bombay dan daun bawang sampai harum. Masukkan daging cincang (bisa diganti kornet ya). Tumis sampai matang.
Tambahkan makaroni rebus, wortel, keju, telur, susu, garam ke bahan tumis tadi. Aduk rata.
Tempatkan di cetakan tahan panas dan kukus selama 15-20 menit.
Siap dinikmati dengan tambahan mayonaise/saos/irisan daun seledri.

Skotel makaroni biasa dijadikan sebagai menu sarapan, makan siang, makan malam atau sekedar camilan pengganjal perut juga bisa dengan mengambil porsi yang sedikit saja tentunya. Resep membuat macaroni Schotel kukus - Macaroni Schotel memiliki gizi yang tinggi karena kandunganya yang mencakup karbohidrat, protein, lemak dan vitamin. Kata "Schotel" berasal dari bahasa Belanda yang artinya pinggan. Kalau di Amerika ada mac & cheese, kita punya makaroni schotel. Paduan dari budaya khas Italia dan Belanda ini sangat populer di Indonesia sejak dulu.

Get Latest Recipe : HOME