Tongseng Kambing - Kami punya kumpulan resep untuk berjenis-jenis tipe juru masak. Mereka yang telah pintar memasak, dapat berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya sesuai dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami mempunyai resep-resep simpel untuk kau ikuti. Juru masak yang tidak memiliki banyak waktu di dapur juga pasti akan menyukai resep hidangan sayuran kami yang mudah dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan seluruh sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.

Anda bisa buat Tongseng Kambing menggunakan 22 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tongseng Kambing

Bunda butuh 1 kg daging kambing.
Siapkan 100 gr cabe gendot.
Bunda butuh 100 gr kol.
Siapkan 1 buah tomat uk besar.
Bunda butuh 3 sdm kecap manis.
Siapkan Secukupnya garam.
Anda butuh Secukupnya gula.
Siapkan 800 ml air.
Anda butuh Bumbu halus.
Kamu butuh 15 siung awang merah.
Siapkan 6 siung bawang putih.
Siapkan 2 kemiri sangrai.
Bunda butuh 1 ruas jahe.
Siapkan 1/2 ruas kunyit (optional).
Siapkan 1/2 sdt pala.
Siapkan 1/2 sdt ketumar.
Siapkan 1/2 sdt lada.
Siapkan Bumbu lempar.
Kamu butuh 2 ruas lengkuas geprek.
Kamu butuh 1 batang serei geprek.
Bunda butuh 5 lembar daun jeruk.
Siapkan 3 lembar daun salam.

Cara membuat Tongseng Kambing

Rebus daging kambing hingga empuk sy tambahkan daun salam n garam, setelah empuk tiriskan lalu potong sesuai selera.
Tumis bumbu halus dan bumbu lempar sampai wangi lalu tambahkan air, lalu beri garam, gula Dan kecap manis biarkan bumbu menyatu...koreksi rasa ya, lalu masukan daging.
Setelah tercampur dan pas rasanya tambahkan cabe gendot, tomat dan kol (sy sebentar saja) untuk sentuhan akhir dan tongseng siap dihidangkan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak

Tongseng Kambing -Kamu belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Kenapa tak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk seluruh orang! Entah kau sedang belajar membuat menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu semakin ingin mencobanya! Gampang sekali kan bikin Tongseng Kambing ini? Selamat mencoba.