Sayur Pokchoy Telur Udang Kalau nak try resepi Sayur Pak Choy Stail Cina pun ok je untuk pengamal atkins. Bunda, sebenarnya banyak sekali masakan sehari hari yang bisa dibuat dengan cara mudah dan praktis dengan rasa yang lezat. Celur sayur Pak Choy cukup sekadar layu kemudian tapis air.

Bahan Membuat Sayur Pokchoy Telur Udang

5 bonggol pokchoy, iris.
3 siung bawang putih, cincang.
1 bks lada bubuk.
2 butir telur, kocok lepas.
250 gr udang, kupas kulitnya.
1-2 lt air.
Secukupnya garam.
Secukupnya kaldu bubuk.
Secukupnya minyak untuk menumis.

Langkah Memasak Sayur Pokchoy Telur Udang

Tumis bawang putih dan lada bubuk..
Masukkan udang, tumis hingga berubah warna..
Masukkan air. Pisahkan udang dari kuah, agar udang tisak overcooked. Masak hingga mendidih..
Masukkan pokchoy. Tambahkan kocokkan telur. Aduk perlahan asal. Sampai telur membentuk sarang..
Bumbui dengan secukupnya garam dan kaldu bubuk.
Masukkan kembali udang yang tadi disisihkan..
Selesai..

Coba ganti dengan pakcoy atau dikenal juga dengan bok choy. Tambahkan sumber protein lainnya seperti jamur, bakso, daging ayam, atau udang untuk memenuhi kebutuhan protein harian Anda. Sebagai penyuka sayuran, tahun ini saya juga suka menanam sayuran sendiri. Baca juga: Nikmatnya Sayur Pak Choy Hasil Kebun Sendiri. Akhirnya saya dapat pupuk cair untuk hidroponik, penggunaan sudah sesuai takaran, tiap.

Get Latest Recipe : HOME