
Bahan Membuat Kue Bantal / Bolang-baling / Odading / Beka Bubu
- 2 cup terigu.
 - 1 telur.
 - 3 sdm tepung Pati kentang (seduh air panas secukupnya).
 - secukupnya santan.
 - 5-7 sdh gula pasir.
 - 1,5 sdt ragi instan.
 - 1 sdt vanili.
 - gula pasir dan wijen putih secukupnya untuk topping.
 - minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
 
Langkah Memasak Kue Bantal / Bolang-baling / Odading / Beka Bubu
- Campurkan tepung Pati kentang dg air panas secukupnya aduk rata. Campur dg terigu, telur, vanili, gula,, ragi dan masukkan santan sedikit demi sedikit uleni hingga kalis. Biarkan mengembang.
 - Gilas tipis adonan, potong2 bentuk kotak. Poles dg air.
 - Beri topping gula pasir dan wijen putih.
 - Biarkan mengembang. Panaskan minyak. Goreng bagian bawahnya dulu lalu balik.
 - .
 - Enak.. Manis.. Wangi dan gurih wijen..
 - Ini tepung Pati kentang yg sy pakai.
 
Get Latest Recipe : HOME
























