Odading/Bolang-baling/Roti Bantal/Gembukan/Roti Goreng

Bahan Membuat Odading/Bolang-baling/Roti Bantal/Gembukan/Roti Goreng

1. You need of Bahan adonan:.
2. It's 45-50 sdm of tepung terigu (bisa < 45-50).
3. It's 1 butir of telur.
4. It's 2 sdm of susu bubuk.
5. Prepare 2 sdm of gula pasir.
6. It's 1 sdm of santan instan.
7. You need 1 sdm of penuh margarin.
8. It's Sejumput of garam.
9. It's 1/4 sdt of vanili.
10. It's 1/2 sdt of baking soda.
11. Prepare of Bahan biang:.
12. You need 2 sdm of gula pasir.
13. You need 10 sdm of air hangat (bisa 4 sdm).
14. It's 1/2 sdt of ragi.
15. You need of Bahan lain:.
16. You need 100 ml of air hangat.
17. Prepare of Wijen (taburan).
18. It's of Minyak goreng.

Langkah Memasak Odading/Bolang-baling/Roti Bantal/Gembukan/Roti Goreng

1. Biang, larutkan gula ke dalam air hangat aduk. Masukkan ragi aduk lagi. Diamkan selama 10-15 menit hingga mengembang.
2. Campur tepung terigu, vanili, susu bubuk, gula, baking soda dan biang.
3. Masukkan telur dan santan instan, uleni hingga kalis.
4. Masukkan margarin dan garam. Uleni lagi hingga benar-benar kalis dan tidak lengket di tangan.
5. Pindah ke wadah yang sudah diolesi minyak. Tutup dengan serbet dan diamkan selama 1 jam.
6. Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempiskan. Olesi papan dengan sedikit minyak goreng lalu lapisi dengan tepung terigu agar adonan tidak lengket dipapan.
7. Bagi adonan menjadi 3 bagian, ambil satu adonan pipihkan dengan tebal sekitar 1-2cm lalu tutup dengan serbet selama 20 menit. Lakukan ke adonan lain dengan cara yang sama.
8. Olesi dengan air hangat, taburi gula pasir (optional) dan wijen sedikit ditekan agar nempel.
9. Panaskan minyak goreng, goreng dengan api kecil. Sekali saja baliknya agar tidak terlalu meresap minyak.
10. Tiriskan lalu sajikan.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Prol Tape Jember Yang Renyah

Cara Membuat Pepes Tahu Kemangi Kukus Khas Sunda Yang Enak

Rahasia Membuat Lapis Surabaya Ekonomis 4 Telur Yang Lezat

Resep Mpasi 4 Ibrahim Yang Gurih

Cara Memasak Ayam Saus Barbeque Yang Lezat

Resep Puding Milo Oreo Yang Lezat

Resep Puding Ubi Jalar Mp Asi 9bulan Yang Renyah

Rahasia Membuat Pork Belly Babi Panggang Yang Lezat

Cara Memasak Mpasi 11m Ubi Oatmeals Yang Renyah

Resep Ayam Oven Bumbu Saus Charsiu Yang Renyah

Rahasia Memasak Donat Kentang Topping Coklat Block Yang Gurih

Resep Bubur Lembut Ubi Brokoli Mpasi 7m Yang Nikmat

Cara Memasak Patty Burger Sapi Yang Renyah

Resep Jus Alpukat Kopi Susu Yang Nikmat

Resep 59 Puding Milo Susu White Coffe Yang Gurih

Cara Memasak Pepes Tahu Mozzarella With Microgreens Yang Renyah

Resep Pepes Tahu Yang Gurih

Cara Membuat Prol Tape Jember Yang Gurih

Cara Membuat Pepes Tahu Yang Enak

Rahasia Membuat Grilled Salmon With A Barbeque Sauce Made By Me Yang Gurih

Cara Membuat Chicken Patty Isian Burger Yang Renyah

Resep Prol Tape Keju Kukus Tanpa Oven Tanpa Mixer Tintin R Yang Lezat

Cara Memasak 211 Chicken Nugget Patty For Burger Ala Fe Pekaninspirasi Yang Enak

Rahasia Membuat Mpasi Ubi Unguwortel Yang Lezat

Resep Patty Daging Burger Yang Gurih