Kemarin, aku order roti srikaya achin yang roti kukus dan roti goreng buat cemilan dan sarapan hari ini. Tekstur rotinya lembut banget, mereka juga gak pelit kasih selain srikayanya , enak banget. Lihat juga resep Puding Sarikaya, Ketan Srikaya Ekonomis enak lainnya!
Bahan Membuat Roti Srikaya Pontianak
- Bahan adonan roti.
- 500 gr tepung cakra (saya all purpose).
- 100 ml minyak sayur.
- 125 gr gula pasir.
- 200 ml air biasa.
- 1/2 bks fermipan.
- Bahan selai.
- 5 kuning telur (jika pakai kuning telur ayam negri nanti warna nya agak pucat jadi bisa di tambah 1-2 tetes pewarna kuning).
- 600 ml santan kental (saya: 400 ml santan kara + 200 ml air).
- 1 1/2 sdm tepung terigu.
- 1 sdm tepung maizena.
- 250 gr gula pasir.
- 2 lmbr daun pandan.
- 1/4 sdt vanili.
Langkah Memasak Roti Srikaya Pontianak
- Siapkan bahan adonan roti, Semua bahan dicampur 1 uleni sampai kalis..
- Bagi adonan menjadi 3 bagian..
- Giling & gulung panjang.Tataki bawah dengan kertas roti, tutup dengan kain lembab sampai mengembang - + 1jam atau bisa juga dengan membuat loyang dr aluminium foil seperti diresep sebelumnya yg pandan. (lihat resep).
- Kukus selama 20 menit, panaskan terlebih dahulu kukusan dan gunakan kain serbet agar air tidak menetes ke adonan..
- Setelah matang biarkan hangat/dingin rotinya lalu dipotong2 jangan sampai putus ya kemudian isi dengan selai srikaya..
- Cara membuat Selai Srikaya: Siapkan bahan selai lalu campur semua bahan, aduk menggunakan wisk sampai gula larut, kemudian saring agar adonan tidak bergerindil..
- Masak di atas api kecil sambil di aduk, mendidih & mengental..
Lailatul Khusniyah roti bakar. roti srikaya te pay alamat lengkapx d jkt dimna ya ??? tlng infox kang pepi. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Traditional Food Pontianak West Borneo Called. Sensasi menyeruput kopi susu ditemani roti srikaya, nikmatnya gak bisa diungkapkan dengan Jika ke Pontianak terlalu jauh, kamu bisa mampir ke warung kopinya yang kini punya cabang di. Makanan Tradisional Khas Pontianak - Berkunjung ke Ibu Kota Kalimantan Barat, Pontianak tentu nggak akan lengkap tanpa mencoba berbagai makanan khas Pontianak. Selai srikaya merupakan salah satu teman wajib dari roti tawar dan bisa dibuat sendiri di rumah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Tahu Gejrot Sederhana Dan Enak
Cara Memasak Makaroni Schotel Kukus Kekinian
Cara Memasak Udang Balado Irit Untuk Jualan
Cara Memasak Martabak Manis Teflon Ragi Ksh Yang Mudah
Resep Asinan Buah Betawi 3 Buah Yang Enak
Cara Membuat Ayam Woku Farah Quinn
Cara Membuat 473tumis Baso Sapi Untuk Isian Bapao Murah
Resep Ikan Kuah Kuning Papeda Yg Mantap Endos Ekonomis Untuk Jualan
Resep Papeda Kapurung Yang Sederhana
Resep Tumis Kangkung Cah Ekonomis
Cara Memasak Buko Pandan Modifikasi Ekonomis Untuk Dijual
Resep Seblak Ceker Cuanki Ekonomis Untuk Jualan
Cara Membuat Nasi Goreng Kampung Jawa Anti Gagal
Resep Nasi Goreng Kampung Laziz Bahan Sederhana
Resep Soto Ayam Betawi With Santan Enak
Resep Seblak Ceker Gampang
Cara Memasak Cah Kangkung Yang Enak
Cara Memasak Donat Kentang Empuk Enak Terbaru
Resep Papeda Ikan Kuah Kuning Ala Papuano Yang Mudah
Resep Dendeng Balado Paru And Amp Udang Awet Tanpa Pengawet Gampang
Cara Membuat 45 Nasi Goreng Kampung Ekonomis Untuk Dijual
Resep Dadar Jagung Praktis Bakwan Jagung Bahan Sederhana
Resep Dadar Jagung Udang Mpasi 10m Ekonomis Untuk Jualan
Resep Macaroni Schootel Kukus Simple Untuk Pemula
Resep Sempolan Ayam Ide Bisnis Irit Untuk Jualan