Sate Kambing bumbu kecap Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Rasanya yang enak, dengan bumbu rempah yang kuat Olahan daging kambing yang paling mudah dimasak selain daging kambing masak kecap adalah sate. Karena tak perlu waktu lama untuk.

Bahan Membuat Sate Kambing bumbu kecap

1 kilo Daging kambing.
2 bungkus Arang.
Bumbu marinasi :.
5 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
1 sdm kecap asin.
10 sdm kecap manis.
2 sdm minyak goreng.
1/2 buah jeruk nipis, peras.
Secukupnya garam.
Bumbu kecap :.
Secukupnya kecap manis.
Secukupnya caba rawit.
Secukupnya bawang merah.
Secukupnya jeruk limo.

Langkah Memasak Sate Kambing bumbu kecap

Potong2 daging sesuai selera.
Tusuk2an daging, 4 sampai 5 potong pertusuknya.
Marinasi daging dengan bumbu marinasi, kemudian diamkan selama 1 jam dalam kulkas.
Iris2 semua bumbu kecap kemudian sisihkan.
Bakar hingga 2 kali pemberian bumbu, bolak balikkan hingga matang.
Angkat dan sajikan dengan bumbu kecapnya.

Cara membuat sate kambing ini bisa dibilang masih lebih mudah daripada membuat sate ayam yang umumnya menggunakan bumbu kacang. Jadi pas sekali bagi yang mempunyai stok daging kambing segar di rumah dan ingin membuat resep sate kambing bumbu kecap ini. Sate kambing memiliki kandungan Zat Besi yang tinggi, akan tetapi memilili Kandungan Kolesterol yang lebih rendah dari pada Sate Ayam dan Sate Sapi. Resep selanjutnya adalah resep sate kambing dengan bumbu kecap. Memang, pada umumnya sate kambing menggunakan bumbu kecap untuk pengolahan sehingga kebanyakan Kamu sudah familiar dengan resep yang satu ini.

Get Latest Recipe : HOME