Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja.
Bahan Membuat Sup Merah
- Kaldu ayam.
- 1 ekor ayam kampung blansir.
- Rebus ayam kurang lebih 2 jam.
- Ambil dagingnya potong kotak2.
- Bahan isi.
- 1 kaleng maling potong sesuai selera goreng sd luarnya kering.
- 8 buah sosis.
- 2 buah wortel potong sesuai selera.
- 2 buah kentang potong kotak2.
- Segengam buncis potong2.
- 1 kaleng Kacang polong.
- 1 kaleng Jamur.
- Makaroni rebus pisah.
- Bahan bumbu.
- 1 botol Saus tomat ABC.
- 2 sdm tomate paste.
- 1 sdt kaldu ayam non msg.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Merica.
- 2 sdm gula pasir.
- 1 sdm margarine.
- 3 sdm olive oil.
- 175 grm bawang merah + bawang bombai.
- 4 batang daun bawang putihnya iris2.
Langkah Memasak Sup Merah
- Tumis bawang bawangan dengan margarine sd harum masukan saus tomat+ tomate paste masukan sedikit kuah kaldu masak sd meletup letup matikan api.
- Bender bumbu sd halus.
- Tuang blenderan tomat dan bawang ke dalam kuah kaldu masukan wortel dan kentang masak sd empuk, masukan bahan isi yg lain beri garam, kaldu ayam non msg, merica, gulpas masak sd didih test rasa.
- Pindahkan ke mangkuk siap di lahap yummy.
Sup merah ini merupakan salah makanan yang sangat populer di daerah jawa timur, tepatnya di Kota Surabaya. Sup ini memiliki citarasa yang pedas, asam, gurih serta kuahnya yang segar sangat. Resep Sop Merah Khas Surabaya dan Cara Membuatnya yang Nikmat. Sebenarnya resepi ni ita pernah kongsikan sebelum ni di SINI Resepi sup tulang merah ni cukup. [Resep] Sup kacang merah kaya protein untuk menu berbuka. Mungkin kita lebih familiar dengan nama lokalnya, yaitu sup brenebon atau sup kacang merah ala Manado.
Get Latest Recipe : HOME