Uyen (goreng talas) Tidak semua jenis talas enak untuk diolah menjadi "uyen", talas yang digunakan adalah "talas pandan". Uyen Nguyen studied Graphic design at Karelia University in Finland & experienced an exchange program in Visual Communication Design at Ewha Womans University in Seoul, Korea. The Goreng Goreng are an Australian Aboriginal people of Queensland, and also a language group.

Bahan Membuat Uyen (goreng talas)

1 buah talas berat kira2 500gr parut /potong korek api kecil.
6 siung bawang (dibuat bawang goreng).
6 siung bawang putih (buat bawang putih goreng) minyaknya dipakai jg nanti.
secukupnya Garam.
1 buah telur.
Secukupnya lada putih.
Secukupnya penyedap (saya pakai kaldu jamur).
Sambal :.
4 buah cabe rawit ulek halus.
1 buah bawang putih ulek halus.
1 sdt gula.
secukupnya Garam.
Sedikit cuka / perasan jeruk nipis.

Langkah Memasak Uyen (goreng talas)

Campur semua bumbu, telur dan talas yang sudah di parut aduk rata, diamkan 15 menit aduk2 lagi.
Bentuk bulat2 adonan dengan sendok sesuai ukuran yang diinginkan, lalu goreng di minyak panas dengan api kecil.
Goreng bolak balik sampai warna kecoklatan. Angkat dan siap disajikan.
Sajikan dengan sambal bawang putih.

Toge goreng khas Kota Bogor sangat pas untuk dijadikan menu sarapan pagi yang sehat bagi Anda. Menu sarapan yang bisa Anda coba untuk mengawali hari adalah toge goreng dari Bogor. Gorengan atau Goreng tepung adalah berbagai jenis makanan yang dicelup adonan tepung dan kemudian digoreng rendam dalam minyak goreng panas yang banyak. Di Indonesia gorengan adalah makanan ringan yang populer. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu.

Get Latest Recipe : HOME