Jika suka manis bisa tambah gula sesuai selera ya. Labu kuning bisa kita olah menjadi berbagai macam makanan. Membuat puding labu kuning tidaklah sulit.
Bahan Membuat Puding Labu Kuning
- 500 gram labu kuning.
- 1 saset susu kental manis.
- 1 vanili.
- 1 saset agar agar swallow (rasa vanila/rumput laut).
- 50 gram gula pasir (sesuai selera).
- 200 ml susu cair (vanila)/murni.
- 400 ml Air mineral.
Langkah Memasak Puding Labu Kuning
- Bersihkan labu kuning, potong - potong secukupnya kemudian kukus selama 20-30 menit.
- Setelah labu matang hancurkan, kemudian tambahkan semua bahan. Aduk hingga tercampur.
- Masak adonan puding diatas api kecil sampai mendidih, harus selalu diaduk karena kalo dibiarkan adonan puding akan pecah seperti hal nya masak susu murni. Setelah mendidih tuangkan kedalam cetakan puding, dinginkan ke dalam lemari es..
- Setelah dingin dan mengeras puding siap disajikan dan cocok banget untuk dijadikan ta'jil pada saat buka puasa. Selamat mencoba!!!! 😉.
Pesta yang diidentikkan dengan hiasan labu kuning ini dirayakan setiap. Labu kuning yang juga masih termasuk kelompok sayuran ini bisa diolah menjadi berbagai makanan enak seperti masakan sayur berkuah, kolak labu kuning atau juga puding. Puding labu kuning tidak hanya menyegarkan, tapi juga kaya akan gizi. Makanan segar yang satu ini mudah sekali dicerna, bahkan jika Anda memiliki anak, puding labu sangat baik untuk pencernaan. Resep labu kuning berikut ini bisa jadi berbagai jajanan manis yang bikin nggak berhenti makan.
Get Latest Recipe : HOME