Resep Es Cendol Hunkwe Beras, Segar dan Manisnya Juara! Lagi hari Sabtu begini enaknya buat Es Cendol Hunkwe Beras ini. Es cendol biasanya dibuat tepung hunkue dengan campuran daun pandan suji.
Bahan Membuat Dawet atau Cendol Hunkwe
- 1 bungkus tepung hunkwe warna hijau.
- 2 sdm tepung beras (bisa skip).
- 1 sdm gula.
- 1 sdt garam.
- 3-4 tetes pasta pandan.
- 400 ml air.
- Kinca:.
- 300 gram gula merah.
- 3 sdm gula putih.
- 100 ml air.
- 1 lembar daun pandan.
- Santan:.
- 1 liter santan.
- 1 lembar daun pandan.
- 1 sdt garam.
Langkah Memasak Dawet atau Cendol Hunkwe
- Rebus bahan santan sampai mendidih tapi jangan sampai pecah. Rebus juga bahan kinca sampai gula larut..
- Campur bahan dawet. Aduk dulu jangan sampai bergerindil. Masak sambil terus diaduk sampai berubah transparan (sekitar 6-8 menit)..
- Siapkan wadah berisi air matang dan es batu. Cetak dawet dengan cetakan atau serok atau penghangat makanan magic com (aku pake penghangat makanan karena pake serok lama keburu adonannya dingin).
- Dalam gelas (ukuran 300 ml) tuang 2-3 sdm kinca, butiran dawet, es batu lalu santan. Hidangkan..
- Si Mas bangun tidur langsung seger lihat ada es dawet..
Cendol pun bisa dikatakan minuman khas yang ada di. Cendol dawet, cendol dawet seger Cendol cendol dawet dawet Cendol cendol dawet dawet Cendol dawet seger piro, lima ngatusan Terus gak pake ketan Ji ro lu pat nem pitu wolu. Itulah penggalan lirik dari lagu Pamer Bojo versi cendol dawet yang dinyanyikan oleh Didi Kempot sang. Kamu team dawet atau cendol nih? Dalam segi bahan keduanya memiliki perbedaan, es dawet terbuat dari tepung beras atau ketan.
Get Latest Recipe : HOME