Bolu pisang panggang lembut (tanpa pengembang) Selain terkenal enak dan lembut, bolu panggang tergolong mudah dijumpai di masyarakat. Tak heran jika kue ini banyak disukai semua kalangan. Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya.

Bahan Membuat Bolu pisang panggang lembut (tanpa pengembang)

4 butir telur.
1/2 gelas gula pasir.
1 gelas tepung terigu.
1 sdm susu bubuk dancow (putih)(boleh skip).
1 sdm spekuk bubuk (boleh skip.
100 ml butter di lelehkan (saya pakai anchor).
50 ml minyak makan.
1 tetes pewarna kuning (boleh skip).
3 pisang barangan (dihaluskan, saya pakai parutan keju).
2 pisang iris untuk toping atasan.

Langkah Memasak Bolu pisang panggang lembut (tanpa pengembang)

Telur + gula di mixer sampai kembang dan gula larut...
Setelah itu masukan tepung terigu, spekuk, susu bubuk yg sudah di ayak sedikit2..
Aduk lipat ya moms.. Jgn di aduk lama.. Pas kebetulan spatula nya ngumpet dimna. Sya ngaduk pakai centong nasi hihi.
Masukan butter leleh dan minyak makan sedikit2.. Aduk lipat jgn terlalu over ya..
LAlu masukan pisang yg sudah di haluskan dan yg sudah di beri pewarna kuning setetes saja biar nampak cantik sedikit hihi. Pewarna nya Boleh skip di ya..
Sebelum nya panaskan oven dulu ya.. Dan siapkan loyang yg sudah diberi margarin tipis dan tepung sedikit biar gak lengket..
Masukan adonan ke loyang dan letak toping pisang di atas adonan. Saya pakai 2 loyang. YG 1 loyang bulat dan 1 panjang..
Panggang selama 30-35 menit ya di saya nya. Tergantung oven masing2 ya..
Setelah matang ini di loyang yg panjang ya...
Ni di loyang yg bulat lubang tengah...
HAsil nya empuk banget.. Gak perlu pengembang buat cemilan org rumah ya moms...
Selamat mencoba dan Terima kasih 😊.

Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Ingin tahu cara membuat bolu pisang kukus sederhana yang enak, lembut, tanpa menggunakan mixer? Lihat juga resep Bolu pisang keju panggang enak lainnya! Penjelasan lengkap seputar Resep Bolu Panggang Anti Gagal dan Banten. Pastikan panas cetakan merata lalu masukkan adonan yang tanpa warna kemudian ta bahkan adonan warna Resep bolu panggang pisang menarik untuk dicoba.

Get Latest Recipe : HOME