Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina.
Bahan Membuat Cap cay ala ala
- 1 buah wortel.
- 5 lembar Sawi Putih.
- 1 potong Kekian.
- 10 ekor Udang.
- Secukupnya Jamur Kuping kering.
- 2 siung Bawang Putih, digeprek.
- 1/2 buah Bawang Bombay.
- Secukupnya Garam, Gula, Merica, air.
- Larutan pati.
- Secukupnya Saus dan kecap :.
- Saus Tiram.
- Kecap Ikan.
- Kecap Manis.
- Saus Tomat.
Langkah Memasak Cap cay ala ala
- Bersihkan dan potong2 bahan2 yg dibutuhkan. Rendam jamur kuping kering dg air panas hingga mengembang dan potong2..
- Tumis bawang putih dan bombay hingga harum, lalu masukkan udang dan kekian, tambahkan garam, gula dan merica. Aduk rata..
- Masukkan wortel (dr sayuran paling keras, tambahkan saus dan kecap dan air secukupnya. Lalu setelah agak empuk masukkan jamur kuping. (Memasukkan sayur dr yg paling keras dulu.) masukkan sawi putih. Koreksi rasa, bila sudah ok, masukkan larutan pati agar kuah agak kental. Jadii dehhhh 👍🏼.
Aku suka Cap Cay kuah Semarang ini.karena rasa sayurannya jadi ikut manis.kres-kres. Documents Similar To Anal is is Pa SEO Cay Ala. Cap Cay merupakan sayur yang terbuat dari berbagai macam sayuran dan dapat ditambahkan dengan bakso, daging ayam, dan. Cara membuat dan memasak resep capcay ayam yang cukup mudah, tentunya dijamin enak lho! Yuk simak artikel ini! capcay aasia aasialainen kaali vihannes cap-cay porkkana broileri kana kananpoika pelkuri kiina kiinalainen kiinalaiset keittiö herkullinen elintarvike ravinto ruoka gourmet herkkusuu herkuttelija vihreä ahkeruus ala teollisuudenala teollisuus toimiala.
Get Latest Recipe : HOME