🍸Cake Cendol🍸 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Cendol dengan nama berbeda dapat ditemukan di Myanmar, Vietnam, Kamboja, Thailand, Malaysia, Singapura, Indonesia hingga Brunei. Cendol terbuat dari tepung beras yang disajikan dengan es serut, santan dan sirup. Cendol /ˈtʃɛndɒl/ is a traditional dessert originating from Southeast Asia which is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore, Brunei, Cambodia, Vietnam, Thailand and Burma.

Bahan Membuat 🍸Cake Cendol🍸 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bahan Cendol :.
150 gram tepung beras.
25 gram tepung sagu.
25 gram tepung hungkwe.
100 ml perasan daun pandan.
600 ml air matang.
1/2 sdt garam.
1 sdm gula pasir.
1 sdm air kapur sirih.
Bahan Cake :.
3 butir kuning telor.
1 butir telor utuh.
30 gram minyak.
65 ml santan kental.
70 gram tepung terigu.
4 butir putih telor.
70 gram gula pasir.
Bahan Gula Merah :.
300 ml santan.
300 ml susu cair.
1 bungkus agar2 plainn.
15 gram gula pasir.
100 gram gula merah.
1/4 sdt garam.
25 gram tepung hungkwe.
1 sacheet vanilli.
Bahan Santan :.
600 ml santan.
1 bungkus agar2 plainn.
125 gram gula pasir.
25 gram tepung hungkwe.
250 gram cendol.
1 sacheet vanilli.

Langkah Memasak 🍸Cake Cendol🍸 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Cara Bikin Cendol : siapkan semua bahan....
Campur semua bahan jdi satu kecuali tepung2an.
Aduk perlahan pada api kecil setelah berbuih masukan tepung beras, sagu & hungkwe sampai mengetal agak kalis....
Setelah kalis tunggu sampai uapnya hilang, masukan piping bag yg ada cetakan cendol bisa pake cetakan cendol 🤗 (me: piping bag).
Siapkan baskom berisi air es batu, semprotkan adonan cendol sampai selesai...😍 sisihkan.
Cara bikin Cake : siapkan semua bahan Cake.
Campurkan kuning telor, telor utuh, minyak, santan hingga rata pake whisk aja..
Masukan tepung terigu aduk rata.
Kocok putih telor dan gula pasir hingga soft peak di tempat terpisah..
Campurkan secara bertahap (me: 3x) ke dalam adonan kuning telor, aduk balik pake spatula ya....
Panggang dengan cara au bain marie dengan suhu 180derajat selama 45menit bisa sesuaikan oven masing2 ya 🤗.
Panggang sampai matang, balik cake dinginkan... Sebenernya ubtuk cake bisa pake resep ogura pandan lebih legit aduhai gtu 🤣🤣😍😍 kembali ke selera yaaa...😍😍💃💃😘😘.
Cara membuat Gula Merah: siapkan semua bahan....
Campur santan, susu cair, agar2, gula pasir, gula merah, hungkwe dan garam. Aduk di atas api sedang hingga mendidih..
Kocok kuning telor dengan vanilli, masukan dalam adonan santan aduk rata dinginkan... Yg ga suka telor bisa di skip kuning telornya yaa jika dirasa terlalu banyak telor 😁 karena hampir mirip dengan bikin puding jdi klo yg ga suka teksture puding dengan telor bisa di skip aja 🤗😘.
Masukan cincangan nangka aduk rata....
Tuang ke atas cake yg sudah dingin, sisihkan biarkan dingin dan mengeras.
Cara membuat adonan Santan: siapkan semua bahan beserta cendol yg dibikin sendiri atau bisa beli cendol siap pakai yg ga mw ribet 😁😍.
Campurkan semua bahan santan, masak diatas api sedang hingga mendidih. Laluh matikan api....
Masukan cendol aduk perlahan agar bentuk cendol tidak rusak....
Tuang ke atas adonan Gula Merah yg sudah mengeras... Biarkan hingga adonan santan&cendol mengeras dan nempel sempurna....
Masukan kulkas, lebih enak dimakan dingin 😍😍😘😘.
Ini aku jadi satu santan sama gula merahnya terus topping aku tambahin nata decoco 😍😍😘😘.

Serve cendol with the santan and gula melaka syrup. Cendol is a popular and traditional dessert originating in South East Asia. The dessert basic ingredients consist of coconut milk, cendol and gula melaka. The dessert basic ingredients consist of coconut milk, cendol (a worm-like jelly made from rice four with green food coloring ~ usually derived from the. The Indonesian dictionary describes cendol as a snack made from rice flour and other ingredients that are formed by filters, then mixed with palm sugar and coconut milk In Vietnam, this worm-like rice flour concoction is called bánh lọt or "fall through cake".

Get Latest Recipe : HOME