Tongseng Kambing - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, melainkan kita masih saja menyukai bingung mau masak apa di awal hari. Apalagi bila masaknya untuk satu keluarga yang punya menu favorit berbeda-beda. Sebagai referensi, kali ini resepmenuharian.website.app telah merangkum nih dari beberapa sumber seputar pandangan baru menu masakan sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling favorit. Penasaran apa ajah sih? Simak review berikut ini ya.

Bunda bisa buat Tongseng Kambing menggunakan 25 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Tongseng Kambing

Kamu butuh 1 kg daging + tulang kambing.
Anda butuh Bumbu Halus.
Siapkan 6 siung bawang merah.
Kamu butuh 5 siung bawang putih.
Siapkan 1 sdt merica.
Anda butuh 1 sdt ketumbar.
Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
Bunda butuh 1 sdt garam halus.
Siapkan 1 sdt kaldu sapi.
Siapkan 2 cm kunyit.
Bunda butuh 2 cm jahe.
Siapkan 2 buah cabe rawit.
Siapkan Bumbu Kasar.
Siapkan 1 batang sereh geprek.
Siapkan 4 cm laos geprek.
Siapkan 2 lembar daun salam.
Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
Anda butuh Tambahan.
Siapkan 300 gr kubis potong besar.
Siapkan 1 buah tomat ukuran besar.
Anda butuh 2 batang daun bawang potong lebar.
Anda butuh 3 sdm kecap bango.
Siapkan 1 sachet santan kara kecil.
Siapkan 1 liter air.
Siapkan 20 buah rawit utuh(optional sesuai selera).

Langkah-langkah buat Tongseng Kambing

Tumis bumbu halus hingga harum dengan minyak secukupnya.
Tambahkan Bumbu Kasar hingga matang.
Masukkan air biarkan hingga mendidih.
Setelah mendidih tambahkan daging+tulang kambing. Masak dengan api kecil hingga daging matang dan lembut.
Kemudian setelah daging matang, tambahkan kecap manis dan santan. Biarkan mendidih kemudian koreksi rasa, setelah pas masukan kubis, tomat, rawit utuh dan daun bawang..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian

Tongseng Kambing - Memasak sudah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta anak-si kecilnya. Sayangnya, ada satu persoalan yang acap kali dihadapi oleh para ibu dalam cara kerja memasak, adalah mengenai pembentukan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Berbincang-bincang mengenai menu masakan memang acap kali kali membikin Anda menjadi keder dan akhirnya memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Mudah sekali kan buat Tongseng Kambing ini? Selamat mencoba.