Nagasari tanpa bungkus Resep kue basah kali ini yakni resep kue nagasari isi pisang kepok tepung beras dengan bungkus Hal demikian merupakan salah satu kelebihan kue tradisional karena tanpa menggunakan bahan. Nagasari merupakan kue basah yang dibuat dari tepung beras, sagu, santan, dan gula yang Tekstur kuenya legit, kenyal, dan manis. Nagasari biasanya disajikan sebagai kudapan favorit keluarga saat.

Bahan Membuat Nagasari tanpa bungkus

3 buah Pisang(jenis apa saja).
Bahan A.
2 santan instan ukuran 65ml.
400 ml Air.
9 sdm Gula pasir.
1/4 sdt garam.
Bahan B.
125 gr Tepung beras.
50 gr tepung tapioka.

Langkah Memasak Nagasari tanpa bungkus

Pisang di belah dan di kukus kira kira 5menit..
Campur bahan A dan masak gak usah nyampe mendidih,yg penting gula larut..
Setelah bahan A hangat masukan bahan B..
Olesi minyak sayur pada loyang agar tidak lengket. Masukan adonan,kukus kira kira 5menit angkat tata pisang yg sudah di kukus di atas nya,di lanjut adonan lagi hingga tertutup..
Kukus lagi hingga matang kira kira 20menit. Dan siap dihidangkan. Dimakan digin lebih nikmat.🤤.

Nagasari adalah sejenis kue yang terbuat dari tepung beras, tepung sagu, santan, dan gula yang diisi pisang. Pisang yang biasa digunakan sebagai isi adalah pisang jenis pisang raja. Kue ini biasanya dibalut dengan daun pisang lalu dikukus. Nagasari is a traditional Southeast Asian steamed cake, originating from Indonesia, made from rice flour, coconut milk and sugar, filled with slices of banana. It is usually wrapped in banana leaves before being steamed, or prepared with pandan that gives it aroma.

Get Latest Recipe : HOME