Donat ubi ungu Donat Empuk Ubi Ungu pasti enak untuk akhir pekan ini. Kue donat ubi pasti juga akan disukai karena rasanya yang enak dan manis. Meskipun bahan baku kue donat dari ubi jalar ungu namun jangan.

Bahan Membuat Donat ubi ungu

25 sdm / 250gr tepung terigu.
1 sdt fermipan.
2 sdm gula pasir.
2 kuning telur.
100 gr ubi ungu.
2 sdm margarin.
Susu putih cair / air putih.

Langkah Memasak Donat ubi ungu

Rebus ubi ungu, setelah matang dinginkan dan haluskan.
Campur gula pasir dan kuning telur, aduk sampai rata.
Masukan tepung terigu, ubi ungu, fermipan, mentega dan susu/ air (sedikit2 ya susu/ airnya) ke dalam adonan gula dan kuning telur. Aduk sampai kalis (tidak lengket di tangan).
Jika di rasa sudah kalis, simpan dan tutup dengan kain selama 45 menit..
Adonan akan mengembang minimal 2x lipat dari ukuran adonan semula. Cetak adonan sesuai selera, diamkan dan tutup dengan kain lagi selama 25 menit..
Goreng dengan api kecil agar tidak gosong dan matang merata. Jika sudah matang dan dingin bisa deberi toping sesuai selera. Donat ubi memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Selamat mencoba 😊😊.

Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Penasaran seperti apa resep pembuatan sajian kue donat ubi ungu yang enak? Merdeka.com - Selain lezat dan lembut, sajian donat yang terbuat dari ubi ungu tentu saja menyehatkan tubuh kita. Donat ubi ungu memiliki tampilan yang lebih menarik jika Anda bandingkan dengan donat pada umumnya.

Get Latest Recipe : HOME