Bahan Membuat Ali Agrem/Jalabia/Kue Cincin/Wadai Cincin (simple-ekonomis)
- Bahan Utama.
- 250 gram tepung ketan putih/hitam (me : ketan putih Rosebrand).
- 200 gram kelapa parut (sekitar 1/4 butir kelapa).
- 150 ml air panas/hangat (+/- 1/2 gelas belimbing).
- 1 sdt garam.
- Bahan Luaran.
- 125 gram gula merah atau gula jawa (+/- 2,5 butir).
- 100 ml air.
- Gula pasir (opsional, me : +/- 3 sendok makan).
Langkah Memasak Ali Agrem/Jalabia/Kue Cincin/Wadai Cincin (simple-ekonomis)
- Campurkan kelapa parut dengan tepung ketan, beri garam dan aduk rata..
- Tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk supaya adonan kalis..
- Ambil bulatan adonan, pipihkan sesuai ketebalan yang diinginkan dan lubangi bagian tengah dengan jari telunjuk. Rapihkan bentuk adonan hingga menyerupai cincin..
- Panaskan minyak lalu goreng cincin ketan dengan api sedang. Bolak balik jika sudah agak kecoklatan angkat dan tiriskan. Tunggu sampai cincin ketan mendingin..
- Lumerkan gula merah, gula pasir dan air sampai berwujud kental. Kecilkan api dan masukkan cincin ketan lalu aduk-aduk sampai gula merah cairnya menyerap ke dalam cincin..
- Angkat cincin satu persatu lalu dinginkan sampai gulanya mengeras..
- Kue Ali agrem alias kue cincin bisa langsung dinikmati. Yumm..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Cireng Isi Ayam Suwir Simpel
Cara Memasak Chicken Katsu Kekinian
Resep Cilok Kuah Endulitak Istimewa
Resep Seblak Simpel
Resep Cireng Bumbu Rujak Simpel
Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Takaran Sendok Untuk Jualan
Cara Memasak Korean Garlic Cheese Bread Kekinian
Resep Bolu Keju Super Lembut Rumahan
Cara Memasak Tahu Bulat Mulus Farah Quinn
Resep Rujak Buah Kacang Mede Untuk Jualan
Cara Memasak Korea Cream Cheese Garlic Bread Rumahan
Cara Memasak Tongseng Kambing Plus Sayuran Pedas Enak Dan Mudah
Cara Memasak Tahu Cabe Garam Super Mudah Yang Mudah
Resep Korean Garlic Cheese Bread Teflon Alternatif Cheese Cream Praktis
Resep Kue Lumpur Ubi Ungu Enak Dan Mudah
Resep Seblak Mi Istimewa
Resep Ice Cream Strawberry Murah
Cara Memasak Gulai Ayam Tuntutan Karir Bunda Pasti Bisa
Resep Korean Creamcheese Garlic Bread Creamcheese Filling And Amp Garlic Butter Sauce Enak
Cara Memasak Sourdough Korean Garlic Cream Cheese Bread Istimewa
Cara Memasak Bola Bola Daging Rendang Ekonomis Untuk Jualan
Cara Membuat Roti Risol Mayo Kekinian
Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread Recook Atha Naufal Ekonomis Untuk Dijual
Resep 61 Martabak Mini Untuk Jualan
Cara Memasak Risol Mayo Murah