Korean Cream Cheese Garlic Bread (Recook Atha Naufal) - Padahal bukan seorang koki profesional, ada baiknya kau bisa memasak makanan simpel. Bisa masak bukan cuma dikerjakan wanita, tapi pria juga semestinya dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, karena kita menggunakan bahan-bahan yang terbaik. Selain itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekaligus bisa menghilangkan stres, lho! Buat kau yang baru mau belajar memasak, kamu mesti merajai variasi masakan ini.

Kamu bisa membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread (Recook Atha Naufal) memakai 23 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread (Recook Atha Naufal)

Bunda butuh Bahan Roti.
Bunda butuh 350 gr tepung terigu (segitiga).
Siapkan 165 ml susu cair full cream.
Siapkan 7 gr ragi.
Kamu butuh 1 butir telur.
Kamu butuh 50 gr gula pasir.
Siapkan 40 gr butter.
Kamu butuh 1/2 sdt garam.
Anda butuh Bahan Olesan.
Siapkan 1 butir kuning telur.
Kamu butuh 1 sdm susu cair full cream.
Siapkan Bahan Cheese Filling.
Siapkan 200 gr cream cheese bubuk.
Kamu butuh 50 ml air dingin.
Siapkan 70 gr whipped cream cair.
Siapkan 1 sdt air lemon.
Anda butuh Bahan Garlic Sauce.
Siapkan 150 gr butter (cairkan).
Siapkan 60 gr bawang putih (cincang halus).
Anda butuh 1 sachet kental manis.
Kamu butuh 2 sdm madu.
Siapkan 1 sdm oregano/parsley flakes.
Anda butuh 1/2 sdt garam.

Cara memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread (Recook Atha Naufal)

Campur gula, ragi, dan telur, kemudian aduk hingga rata..
Masukkan susu dan tepung terigu, uleni hingga setengah kalis..
Tambahkan butter dan garam, kemudian uleni hingga kalis..
Setelah kalis, buat adonan menjadi bulatan kemudian tutup rapat dengan plastik dan kain agar tidak ada udara masuk selama 15 menit..
Setelah itu, buat bulatan kecil dengan ukuran 50-60gr sehingga menghasilkan 12-13 bulatan kecil. Tutup rapat dan diamkan selama 30 menit..
Sambil menunggu adonan mengembang sempurna, buat bahan olesan dengan mencampurkan kuning telur dan susu cair..
Selain itu, buat bahan isian dengan mencampur cream cheese (saya menggunakan bubuk), air dingin 50ml, 70 ml whipped cream cair, dan sedikit sp. Mixer hingga mengembang kemudian masukkan ke freezer agar sedikit padat..
Setelah adonan mengembang sempurna, olesi adonan dengan bahan olesan dan oven selama 10-12 menit dengan suhu 180°C (api atas dan bawah). Bersamaan dengan oven, buat garlic sauce dengan mencampur semua bahan garlic sauce..
Setelah matang, belah roti menjadi 4-8 bagian (sesuai selera). Masukkan cheese filling ke dalam roti dan celupkan roti ke dalam garlic sauce. Ulangi hingga semua terisi cheese filling dan berlumuran garlic sauce..
Setelah itu, oven 10-15 menit dengan suhu 170°C. Tunggu hingga benar2 matang dan sajikan. Selamat mencoba..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula

Korean Cream Cheese Garlic Bread (Recook Atha Naufal) - Kamu telah spesialis yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak sekarang, ya! Mudah sekali bukan memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread (Recook Atha Naufal) ini? Selamat mencoba.