Bumbu-bumbu yang sangat sederhana dan cara masak yang gampang. Char Siu, or Chinese BBQ pork, is one of the most popular pork recipes in Cantonese cooking. If you have been to Chinatown, I am sure you have seen glistening and perfectly roasted meats such as Chinese roast pork (siu yuk), chicken and duck hanging in front of the Chinese BBQ restaurants.
Bahan Membuat Ayam Char Siu teplon
- fillet Ayam.
- Merica.
- Garam.
- Wijen.
- Bawang putih.
- Jahe.
- Sauce Char Siu.
- Bumbu ngo hiang.
- Madu.
- Bawang daun.
- Kecap asin.
- Pewarna makanan merah.
Langkah Memasak Ayam Char Siu teplon
- Lumuri ayam dgn bumbu charsiu, garam, kecap asin, wijen, jahe yg sudah d haluskan, bawangputih yg sudah d haluskan, bumbu ngo hiang, merica. Diamkan selama 10menit.
- Lalu panggang d teplon, lumuri madu...tunggu sampai warna berubah, lalu siap d hidangkan, taburi bawang daun untuk pemanis 👌.
Warna merah pada ayam, di peroleh dari tahu fermentasi atau biasa dikenal dengan sebutan Fu-Chung Beancurd. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Char Siu dapat dilihat di bawah. Learn how to easily make the best Chinese-style pork or chicken char siu that is perfectly tender, sticky, and sweet in the oven or roasting on the pan. Kacau rata bersama bahan perasa (B). Keluarkan mi susun kepingan char siu, hirisan daun bawang dan cili merah sebagai hiasan.
Get Latest Recipe : HOME