Here's an everyday Pad Thai recipe that really does taste just as good as takeout and you'll find everything you need at the supermarket. Pad Thai is believed to have originated in Thailand during World War II. It was born out of a combination of a rice shortage and Thailand's prime minister wanting to create a national dish.
Bahan Membuat Pad thai
- 160 gram rice noodles kering merek papa.
- 8 buah udang kupas.
- 3 siung bawang putih cincang.
- Tahu kuning (potong memanjang).
- Segenggam taoge.
- Secukupny kucai (potong kurang lebih 4 cm).
- 2 buah telur ayam.
- Olive oil secukupny utk menumis.
- Bahan saos (campur jadi 1) :.
- 1 sdm asam jawa (larutan dengan air hangat, saring).
- 2 sdm saos tomat.
- 3 sdm kecap ikan.
- 1 sdm kecap manis.
- 1 sdm saos tiram.
- 1 sdm olive oil.
- 1 sdm gula.
- 1/4 sdt lada.
- 1 sdt kaldu jamur.
- Bahan pelengkap :.
- 1 sdm bon cabe.
- 1 sdm gula pasir.
- 20 gram kacang tanah (goreng, blender).
Langkah Memasak Pad thai
- Panaskan air sampe mendidih, masukkan rice noodle papa kurang lbh 2-3 menit, tiriskan kemudian rendam di air minum biasa sktr kurang lbh 30 detik supaya tidak lengket, angkat.
- Masukkan olive oil utk menumis, tumis bawang putih sampai wangi, kemudian masukkan udang dan tahu, aduk sampe udang berubah warna.
- Kecilkan api, masukkan rice noodle papa dan smua saos aduk rata pakai sumpit supaya tidak putus2 mienya, koreksi rasa.
- Masukkan kucai + taoge, aduk sampai rata (jangan sampai layu), angkat.
- Pad thai siap disajikan.
The shrimp and scrambled eggs not only. Pad Thai - This Pad Thai recipe is how you actually find it in Bangkok and comes from testing hundreds of different variations from food carts all over the city. Pad thai (or the rather cooler phat thai, as the official transliteration has it) is a global ambassador for the glories of Pad thai - your favourite Thai dish, or one of the many things best left in Bangkok? Pad thai is a classic Thai dish popular at restaurants and in home kitchens all over the world. Rice noodles are flavored with a variety of delicious spices and add-ins to create hearty dish with some.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Pie Susu Teflon Enak
Resep Laksa Ayam Enak Dan Mudah Dan Langkah Membuat
Resep Brownis Panggang Untuk Pemula Dan Cara Membuat
Resep Laksa Betawi Enak Dan Cara Memasak
Resep Zupa Zupa Soup Simple Yang Enak Dan Cara Memasak
Resep Bolu Wortel Kukus Kekinian Dan Langkah Membuat
Resep Laksa Lemak Anti Gagal Dan Cara Memasak
Resep Snack Wortel Praktis Dan Langkah Membuat
Cara Membuat Pangsit Goreng Yang Mudah
Resep Laksa Ayam Untuk Jualan Dan Cara Membuat
Resep Camilan Sayur Wortel Vanila Crispy Yang Enak Dan Langkah Membuat
Resep Churros Mini Wortel Irit Anti Gagal Dan Langkah Membuat
Resep Laksa Cibinong Enak Terbaru Dan Langkah Memasak
Resep Steam Bread Banana Snack 11 Yang Mudah Dan Cara Memasak
Resep Indomie Laksa Singapura Wajib Dicoba Dan Langkah Memasak
Resep Seblak Ceker Simple Bahan Sederhana Dan Cara Memasak
Resep Churros Milo Salju Murah Dan Cara Memasak
Resep Laksa Ayam Bunda Pasti Bisa Dan Cara Memasak
Resep Seblak Ceker Ekonomis Untuk Dijual Dan Langkah Membuat
Resep Raw Kimchi Murah Dan Cara Membuat
Resep Bolu Kukus Coklat Tanpa Telur No Mixer Bahan Sederhana Dan Langkah Memasak
Resep Laksa Jakarta Resep No 16 Irit Anti Gagal Dan Langkah Membuat
Resep Laksa Singapore Yang Enak Dan Cara Membuat
Resep Puding Coklat Roti Tawar Anti Gagal Dan Cara Membuat
Resep Bakwan Sayur Kriuk Cemilan Gorengan Yang Mudah Dan Langkah Membuat