Untuk membuatnya cukup mudah, berikut resep kolak biji salak ungu dikutip dari channel YouTube Resep Masakan Nusantara. Resep dan Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu, Enak, Sehat, dan Praktis. Kolak dan aneka ragamnya memiliki rasa dan kesan tersendiri bagi penikmatnya.
Bahan Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu
- 200 ubi ungu.
- 60 gr tepung tapioka.
- 1 sdm gula pasir.
- 2 sdm kara.
- Bahan bubur.
- 100 gr gula pasir (me: ganti gula merah).
- 250 gr air.
- Sedikit garam.
- 1 sdm tepung tapioka larutkan dengan sedikit air.
- Kuah Santan (rebus hingga mendidih).
- 50 gr santan kara.
- 150 ml air.
- Sedikit garam.
Langkah Memasak Kolak Biji Salak Ubi Ungu
- Kupas ubi, cuci bersih lalu kukus sampai matang..
- Haluskan, campur semua bahan candil dan bentuk bulat bulat sesuai selera..
- Didihkan air, lalu rebus ubi sampai mengapung. Angkat dan tiriskan..
- Masak bahan bubur (air, gula dan garam,) aduk rata, test rasa, masukkan ubi candil, lalu tuang larutan tepung tapioka, aduk rata sampai mengental, matikan api..
- Tuang bubur dalam mangkok, tuang santan diatasnya, lalu sajikan..
Nah, untuk buka puasa kali ini, kolak biji salak ubi ungu tanpa gula merah bisa menjadi pilihanmu. Untuk membuatnya cukup mudah, beriku Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu - Tak terasa sebentar lagi menjelang Ramadhan ya bunda. Iklan sirup dan kue kering lebaran juga sudah bermunculan di televisi. Pertanda kalau beberapa hari lagi kita memasuki bulan puasa yang kita tunggu-tunggu di setiap tahunnya. Cara membuat kolak biji salak ubi ungu • Haluskan ubi rebus • Masukan tapioka & garam,uleni sampai kalis • Bentuk bulat agak lonjong • Rebus sampai mengambang angkat,sisihkan Kolak biji salak ubi ungu ini termasuk salah satu menu takjil yang populer.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Botok Tempe Lamtoro Yang Lezat
Resep Kentang Goreng Pengantin Mustofa Daun Jeruk Anti Gagal
Cara Membuat Papeda Telor Ayam Wajib Dicoba
Resep Empal Gentong Yuumm Enak
Resep Pepes Tongkol Bumbu Mercon Sederhana Dan Enak
Resep Lemon Mint Squash Yang Nikmat
Rahasia Membuat Diet Juice Papaya Lemon Nectarine Butternut Squash Yang Nikmat
Rahasia Membuat Mojito Lemon Mint Squash Yang Lezat
Cara Memasak Empal Gentong Irit Untuk Jualan
Resep Botok Tempe Tahu Teri Yang Nikmat
Cara Membuat Sayur Sop Bening Baso Yang Gurih
Resep Empal Gentong Cirebon Rumahan
Cara Membuat 41 Macaroni Schotel Kukus Ekonomis Untuk Jualan
Resep Sate Ayam Kecap Madu Yang Enak
Resep Sate Ayam Bumbu Kecap Ala Ala Yang Gurih
Resep 110 Pisang Goreng Kipas Crispy Simpel
Cara Memasak Sup Tauge Tahu Yang Lezat
Rahasia Membuat Lumpia Ayam Ft Kentang And Amp Udang Yang Nikmat
Resep Selasih Lemon Squash With Natadecoco Yang Renyah
Rahasia Membuat Sate Ayam Kecap Manis Yang Gurih
Cara Memasak Kentang Mustofa Simple Yang Mudah
Resep Tumis Kangkung Terasi Saos Tiram Yang Nikmat
Resep Pepes Ikan Tongkol Untuk Jualan
Resep Diet Juice Butternut Squash Watermelon Lemon Blackcurrant Yang Lezat
Rahasia Memasak Lemon Squash Yang Lezat