Chef S Table Bola Bola Ubi Keju. Nugget Tahu Crispy Aneka Masakan Tahu. Resep Obi Bola Bola Ubi Isi Gula Aren.
Bahan Membuat Bola-bola Ubi keju Crispy
- 1/2 Kg Ubi Ungu.
- 5 Sdm tepung terigu.
- 3 sdm tepung tapioka.
- 1/4 sdt vanili.
- Secukupnya gula.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya tepung roti (tepung panir).
- Secukupnya air.
Langkah Memasak Bola-bola Ubi keju Crispy
- Pertama Kukus ubi hingga empuk dan matang. Kupas ubi, haluskan bersama gula dan garam..
- Campur ubi, tepung tapioka, vanili dan 4 sdm tepung terigu. Aduk rata hingga dapat di bentuk..
- Bentuk bola-bola atau sesuai selera ya mom 😊.
- Kemudian sisa tepung terigu di beri air untuk lapisan bola-bola ubi sebelum di gulingkan ke tepung roti (maaf bahasa belepotan hehe).
- Masukan bola-bola ke tepung terigu, setelah itu gulingkan ke tepung panir. Lakukan hingga habis..
- Kemudian goreng dengan minyak panas.. dan taarrraa.. matang sajikan 💞💞 Selamat mencoba..
Ubi kukus akan dihaluskan, kemudian dicampur dengan bahan simpel seperti gula bubuk dan tepung sagu, dibentuk bulat, lalu digoreng hingga matang. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan isian di tengah bola ubi seperti keju dan coklat, agar lebih istimewa. Bola-bola ubi jalar isi keju ini camilan yang sangat mudah sekali membuatnya. Selain mudah, murah, rasanya juga lezat. Isi keju yang saya tambahkan disini merupakan modifikasi yang saya lakukan karena kebetulan saya memiliki quick cooking melt cheese dari Kraft di kulkas.
Get Latest Recipe : HOME