Kolak biji salak ubi ungu Untuk membuatnya cukup mudah, berikut resep kolak biji salak ungu dikutip dari channel YouTube Resep Masakan Nusantara. Kolak dan aneka ragamnya memiliki rasa dan kesan tersendiri bagi penikmatnya. Koleksi berbagai menu kolak yang lezat dan nikmat seakan menambah rasa bahagia ketika berbuka puasa berlangsung.

Bahan Membuat Kolak biji salak ubi ungu

3 bh ubi ungu.
3 sdm tepung terigu.
100 gram tepung sagu.
150 gram gula merah.
3 sdm gula pasir.
1/2 sdt garam.
1 bh kara.

Langkah Memasak Kolak biji salak ubi ungu

Hancurkan ubi yg telah d rebus, masukan tepung terigu dan tepung sagu, uleni, lalu bentuk bulat.
Didihkan air, rebus bulatan ubi, setelah mengapung angkat tiriskan dan sisihkan.
Sisir gula merah rebus dlm air kurleb 700ml, saring lalu panaskan kembali, masukan gula pasir, garam dan bulatan ubi.
Terakhir masukan kara, cek rasa. Nikmati selagi hangat 👍.

Iklan sirup dan kue kering lebaran juga sudah bermunculan di televisi. Pertanda kalau beberapa hari lagi kita memasuki bulan puasa yang kita tunggu-tunggu di setiap tahunnya. Cara membuat kolak biji salak ubi ungu • Haluskan ubi rebus • Masukan tapioka & garam,uleni sampai kalis • Bentuk bulat agak lonjong • Rebus sampai mengambang angkat,sisihkan Kolak biji salak ubi ungu ini termasuk salah satu menu takjil yang populer. Sebab, rasa dari sajian ini begitu nikmat dan enak, lembutnya bola-bola ubi ungu sangat memanjakan di lidah. Meskipun banyak pedagang yang menjual kolak biji salak ini, namun akan lebih baik jika anda membuatnya sendiri di rumah.

Get Latest Recipe : HOME