Bahan Membuat Garang Asem
- Bahan:.
- 1 bungkus sayur asam.
- Jagung.
- Tetelan daging.
- Bumbu:.
- 10 Bawang merah.
- 2 Bawang putih.
- 2 Daun salam.
- 2 Daun jeruk.
- 3 ruas Lengkuas.
- 2 ruas Jahe.
- 4 ruas Kunyit.
- 1 batang Sereh.
- 1 sdt Ketumbar.
- 1 sdt Jintan.
- secukupnya Masako.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- 1 Cabe merah keriting.
- Minyak goreng utk menumis.
- Air utk merebus.
- Teh.
Langkah Memasak Garang Asem
- Bumbu2x yg perlu d blender kecuali daun salam,daun jeruk,lengkuas, sereh,jintan yg lainnya d blender.
- Stelah d blender siapkan minyak goreng utk menumis bumbu yg sdh d blender.
- Rebus tetelan daging dg teh lalu buang airnya...
- Stelah itu masak air smpai mendidih lalu masukan tetelan daging.
- Lalu masukan bahan2x sayur asem yg lainnya....
- Lalu masukan bumbu yg sudah d tumis.
- Lalu tambahkan masako & gula lalu test rasa.
- Stelah itu tunggu daging sampai empuk klo sdh test rasa & klo dh sesuai dg rasanya bs matikan kompornya....
- Slamat memcoba gaesss..😉.
Get Latest Recipe : HOME