Padat dan legit menjadi ciri khas pound cake umumnya karena kandungan mentega yang banyak, ini berbeda dengan bolu atau cake yang memiliki tekstur berongga dengan rasa yang tidak terlalu berat. Walau sudah mendapatkan gambaran cake marmer seperti apa yang akan dibuat, namun. Jika di dalam resep diatas ada yang tidak di mengerti, silahkan kirimkan isi komentar anda di bagian kolom komentar di bagian paling bawah dari blog.
Bahan Membuat Bolu marmer ala mamak 4 telur baking pan
- 4 butir Telur.
- 7 sdm Gula pasir.
- 13 sdm Tepung terigu.
- Soda kue sedikit aja.
- 1 sdt Sp.
- 12 sdm Mentega.
- Skm 1 sascet.
- 3 sdm Coklat bubuk.
- 1 sdt Vanili.
Langkah Memasak Bolu marmer ala mamak 4 telur baking pan
- Aduk telur, gula pasir, soda kue dan sp sampai kental berjejak.
- Tim mentega hingga mencair dan campur dengan kental manis.
- Cairkan coklat bubuk dengan air hangat.
- Stelah telur dimixer hingga kental berjejak masukkan tepung sedikit2,,aduk rata dengan sendok setelah itu masukan mentega yg sudah dicampur dengan kental manis,lalu aduk merata..
- Ambil ¼ adonan lalu campur dgn coklat yg sdh di campur dgn air hangat.
- Siapkan ttakan baking pan lalu beri abu gosok,,llu panaskan sebentar.
- Setelahitu masukan adonan yg putih kedalam loyang,,hentakkan agar rata,,kmdian msukan adonan yg coklat lalu aduk dgn lidi bikin motif ssuka hati 😁.
- Lalu panggang di atas kompor yg sdh dipanasi alanya,,tggu 30 menitan.jadi deeh.
Bolu yang saya coba buat ini adalah Bolu Pandan yang umum di kenal oleh berbagai pencinta bolu-boluan. Tetapi kali ini saya mencoba membuat Bolu pandan panggang tanpa menggunakan bahan-bahan pengembang seperti baking powder dan baking soda. Meskipun saya hanya memakai pasta pandan saja, bukan air pandan yang memang berasal dari daun pandan asli. Browse By Category Bolu Marmer adalah cemilan bolu cake klasik atau bolu jadul yang sampai sekarang pun menjadi makanan favorit banyak orang. Karena mulai dari bahan yang mudah didapat dan juga cara membuatnya yang terbilang sangat mudah dan sederhana sekali.
Get Latest Recipe : HOME