Sop Iga ala RM Padang

Bahan Membuat Sop Iga ala RM Padang

1. It's 1/2 kg of Iga sapi.
2. It's 1/5 bagian of kol.
3. It's 3 bh of wortel.
4. Prepare 3 bh of kentang.
5. You need 1 ons of buncis.
6. Prepare Secukupnya of Daun seledri.
7. You need Secukupnya of bawang daun.
8. You need 1 bh of tomat.
9. Prepare 1 bh of bunga pekak.
10. You need 4 bh of cengkeh.
11. Prepare 1 potong of kayu manis kurleb 4cm.
12. You need of Bumbu halus :.
13. You need 7 siung of bawang putih.
14. You need 3 siung of bawang merah.
15. Prepare Secukupnya of merica.
16. Prepare Secukupnya of potongan biji pala.
17. Prepare 2 sdm of garam.
18. Prepare Secukupnya of penyedap rasa.

Langkah Memasak Sop Iga ala RM Padang

1. Rebus Iga sapi hingga lunak (bisa pakai presto) sisakan air secukupnya untuk memasak (ganti airnya jika suka) didihkan kembali.
2. Kupas dan bersihkan semua bahan, potong sayuran dan bumbu halus dapat diblender lalu tumis dengan sedikit minyak agar harum.
3. Masukan wortel, kentang, bunga pekak, kayu manis dan cengkeh kedalam rebusan, tunggu hingga kentang matang, lalu masukan bumbu halus yg telah ditumis.
4. Masukan buncis lalu masukan kol, jangan terlalu lama memasak sayuran agar tidak overcook, beri garam dan penyedap, koreksi rasa.
5. Jika sudah pas masukan potongan bawang daun, seledri, tomat, matikan api.
6. Sajikan selagi hangat, tambahkan bawang goreng agar sop semakin sedap.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Tumis Kacang Panjang Bunda Pasti Bisa

Resep Korean Garlic Cheese Bread Untuk Pemula

Cara Membuat Sayur Asem Jawa Timur Yang Enak

Cara Membuat 2 Sambal Brambang Homemade Istimewa

Resep Setup Roti Panggang Premium No Santan Sederhana Dan Enak

Resep Roti Cane Mariyam Istimewa

Resep Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis Untuk Dijual

Resep Macaroni Schotel Kukus Ekonomis

Cara Membuat Seblak Mi Bakso Yang Enak

Resep Macaroni Schotel Chessy Ekonomis Sederhana Dan Enak

Cara Membuat Tumis Tauge Kacang Panjang With Ikan Asin Rumahan

Resep Korean Garlic Cheese Bread Yang Sederhana

Cara Membuat Wajik Endes Daun Jeruk Dan Jahe Kekinian

Resep Nugget Ayam Wortel Keju Simpel

Cara Membuat 20 Lele Goreng Kriuk Farah Quinn

Resep Korean Garlic Cheese Bread Yang Mudah

Resep Nagasari Pisang Raja Gampang

Cara Memasak Sambal Bawang Merah Pedas Yang Mudah

Resep Korean Garlic Chesee Bread Ekonomis Untuk Jualan

Cara Membuat Bolu Pisang Panggang Irit Untuk Jualan

Cara Memasak Nagasari Pandan Maizena Irit Anti Gagal

Cara Memasak Wajik Ketan Gula Merah Bunda Pasti Bisa

Resep Korean Garlic Cheese Breadversi Ekonomis Tanpa Cream Cheese Ekonomis Untuk Dijual

Resep Wajik Magic Com Lopek Tanak Kekinian

Resep Macaroni Schotel Mozarella Cheese Kekinian