Emng Bisa dimakan? halal? eittss eitss Tunggu dulu Uler Disini Adalah Ubi Lumer ya. wihh pasti enak Ubi Didalemnya Ada Coklat Yang lumer dengan Luarnya yang crispy. wihh jadi ngiler kan. yu tunggu apalagi cobain sekarang. ig. Ubi ungu tak bosan rasanya Mengolah menu yang Satu ini. Kali ini aku buat Bolu tapi di kukus?
Bahan Membuat Ubi crispy coklat lumer
- 3-4 buah ubi biasa atau ubi ungu dikukus.
- 1/2 sdt garam.
- 3 sdm gula.
- 2 sdm tepung tapioka/tepung pati/aci.
- secukupnya Minyak.
- Bahan isi.
- Coklat batang, potong kecil2.
- bisa dganti dg 2 bks coklat chocolatos,kasih air sedikit.
- Bahan celup.
- 2 sdm tepung terigu.
- secukupnya Air.
- Bahan pelapis.
- SecukupnyaTepung panir.
Langkah Memasak Ubi crispy coklat lumer
- Kupas ubi, cuci bersih lalu kukus. Setelah matang lalu haluskan.tambahkan gula, garam dan tepung tapioka lalu aduk rata.
- Siapkan bahan isi.
- Siapkan juga bahan celup dan pelapisnya.
- Ambil sedikit adonan ubi, pipihkan lalu beri isian coklatnya dan bentuk menjadi bulat atau sesuai selera.
- Celupkan ubi yg telah diberi isian lalu lapisi dengan tepung panir.
- Panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang.
- Ubi crispy siap disajikan sesuai selera.
Untungnya resep yang seperti ini ternyata mudah… Coklat secukupnya. Pertama, rebus atau kukus ubi hingga matang. Selanjutnya, campurkan ubi yang sudah dihaluskan dengan tepung ketan, tepung tapioka, dan garam. Bola Bola Krispi Ubi Unggu Isi Cokelat - Resep Masakan Jajanan Indonesia Enak Lezat - Bunda Airin. Resep Bola-Bola Ubi Ungu Crispy Coklat Lumer!!!
Get Latest Recipe : HOME