Rempeyek Kacang Empuk & Renyah - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, tetapi kita masih saja suka keder ingin masak apa di awal hari. Apalagi jikalau masaknya untuk satu keluarga yang punya menu unggulan berbeda-beda. Sebagai rujukan, kali ini resepmenuharian.web.app telah merangkum nih dari beberapa sumber seputar pandangan baru menu masakan sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling favorit. Penasaran apa ajah sih? Simak review berikut ini ya.

Bunda bisa membuat Rempeyek Kacang Empuk & Renyah menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Rempeyek Kacang Empuk & Renyah

Siapkan 200 gr kacang tanah, cincang.
Kamu butuh 300 gr tepung beras.
Siapkan 100 gr tepung tapioka/maizena.
Siapkan 1 butir telur.
Siapkan 550 ml santan.
Siapkan 5 lembar daun jeruk, iris tipis.
Anda butuh Bumbu² halus:.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Bunda butuh 5 butir kemiri.
Siapkan 5 cm kencur.
Siapkan 2 sdm ketumbar.
Siapkan sesuai selera Garam dan kaldu bubuk.

Langkah-langkah buat Rempeyek Kacang Empuk & Renyah

Kacang cincang kasar, potong 2 atau 3. Sisihkan. Buat bumbu halus, lalu campurkan dengan santan, tepung beras, tepung tapioka/meizena dan telor. Aduk sampai rata dan tidak bergerindil. Lalu tambahkan irisan daun jeruk. Aduk rata..
Tambahkan kacang, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata. Jangan lupa cek rasa dgn menggorengnya sedikit terlebih dahulu..
Panaskan minyak yg agak banyak diwajan/teflon. Aduk adonan lalu ambil dgn sendok sayur, lalu tuangkan ditepian wajan. Tunggu sampai adonan turun sambil disiram² dgn minyak. Gunakan api sedang ya. Goreng sampai kecoklatan. Angkat lalu tiriskan. *Jika ada bagian yg belum kering sempurna, bisa digoreng kembali supaya tidak mudah melempem..
Siap disajikan. Atau kalau buat stok simpan dalam toples kedap udara setelah dingin ya. Selamat mencoba,, ennaak banget👌👍😋.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian

Rempeyek Kacang Empuk & Renyah - Memasak sudah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta si kecil-buah hatinya. Sayangnya, ada satu keadaan sulit yang kerap dihadapi oleh para ibu dalam pelaksanaan memasak, yaitu mengenai penyusunan varian menu kuliner sehari-harinya di rumah. Berdialog mengenai menu kuliner memang kerap kali kali membikin Anda menjadi keder dan alhasil memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Gampang sekali bukan bikin Rempeyek Kacang Empuk & Renyah ini? Selamat mencoba.