Beef steak with bbq sauce It can be used with a variety of steaks, including tri-tip, flank, and sirloin. I did double the bbq sauce ingredients and I slow cooked for a few hours. Round steak is a very tough meat and does well with tomatoes (the ketchup) and the long slow cooking.

Bahan Membuat Beef steak with bbq sauce

2 slice daging sapi untuk steak (saya pakai punya Santori yang blue label).
Saus barbecue (saya pakai del monte).
Bahan saus.
3 sdm saus barbecue (del monte).
3 sdm saus bolognese (la fonte).
1/2 buah bawang bombay kecil (potong dadu kecil).
2 sdm potongan daun bawang.
6 sdm air matang.
Telur orak-arik.
2 butir telur ayam.
1/2 sdt merica.
sejumput Garam.
secukupnya Oregano.
Tumis sayuran.
1/4 buah paprika (saya pakai kuning, potong dadu kecil).
1 buah wortel (potong dadu kecil).
2 sdm daun pre (potong-potong).
2 sdm minyak.
3 siung bawang putih.
secukupnya Merica.
secukupnya Garam.
Kentang goreng.
200 gr kentang goreng (saya pakai farm house).

Langkah Memasak Beef steak with bbq sauce

Kocok telur di wadah, tambahkan garam dan merica, kocok rata. Lalu masak diatas teflon anti lengket dengan api sangat kecil ya, lalu diorak-arik, jangan sampe gosong ya mom. Tiriskan di piring, taburi oregano secukupnya biar syantik..
Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih, daun pre, wortel dan paprika. Lalu bumbui dengan merica dan garam. Masak jangan sampai layu ya moms biar warnanya tetap seger 😄 lalu tata di piring bersama dengan telur orak-ariknya..
Tumis bawang bombay, masukkan saus bbq dan saus bolognese. Lalu tambahkan daun bawang. Tambahkan air. Lalu masukkan garam dan merica. Masak hingga harum. Koreksi rasa. Kalau terlalu pekat saus bbq nya, bisa tambahkan air, kalau saya kurang suka terlalu pekat. Hehe. Jika sudah matang sajikan di wadah kecil ya moms.
Panggang daging steak yang sudah dimarinasi dengan saus. Panggangnya sesuai selera ya moms.. punya saya itu medium well. Jd matang tapi masih juicy dagingnya 😁 sajikan daging di atas piring bersama telur dan sayur.
Goreng kentangnya diatas minyak yg sudah panas ya moms, biar tekstue kentangnya kaku, ga letoy. Untuk kentang saya ga tambahin apa-apa, tapi buat yg suka asin bisa tambahin sedikit garam diatas kentangnya 😁 sajikan di piring bersama teman-teman lainnya..

The easy beef stir fry sauce adds amazing Asian BBQ flavor. Serve this with a side of steamy white rice and you'll satisfy any craving for takeout. Just like Chicken Stir Fry, or Shrimp Fried Rice, this is a one-pan, easy dinner that is so much better than going out. How to Make BBQ Sauce for Brisket. Okay, so this isn't bbq sauce made from scratch kind of homemade, but it's my own special recipe for the best BBQ sauce.

Get Latest Recipe : HOME