Transfer to a paper towel-lined plate. In a medium saucepan over medium high heat. Steaks are like wine - the more you spend, the better they are.
Bahan Membuat Beef steak crispy saus barbeque
- Daging sapi, rebus hingga empuk, dan pipihkan.
- 1 butir telur.
- Saus barbeque delmonte.
- Saus tomat.
- Kecap.
- 3 siung bawang putih.
- Lada.
- 1 sachet royco sapi / ayam.
- Tepung serbaguna hot & spicy.
- Wortel.
- Buncis.
- Garam.
Langkah Memasak Beef steak crispy saus barbeque
- Haluskan bumbu daging, kocok bersama telur, masukan daging, dan diamkan hingga meresap.
- Potong2 wortel dan buncis lalu rebus. Tambahkan garam pada saat merebusnya.
- Campurkan saus barbeque, kecap, saus tomat, 1 siung bawang putih yg sudah di haluskan pada teflon, tambahkan air, aduk hingga mengental.
- Tepungnya pisahkan menjadi 2, tepung basah dan tepung kering. Untuk tepung basah campurkan air secukupnya..
- Daging yg sudah di rendam tadi masukkan ke adonan tepung basah, lalu ke tepung kering sampai merata, lalu masukkan lagi ke tepung basah, dan ke tepung kering lagi (skip step kedua kalau gamau banyak tepung.. hihihi ππ.
- Panaskan minyak, masukan daging yg sudah di baluri tepung, goreng hingga matang.
- Sajikan selagi hangat akan lebih terasa crispy nya.
Harumnya aroma yang keluar dari daging sapi ini dapat membangkitkan selera makan. Apalagi jika dilengkapi dengan saus lada hitam, serta berbagai macam sayur dan kentang yang mampu menyempurnakannya. Crispy beef tossed in a umami hot sauce packed with fried shallot, chili flakes, and Sichuan peppercorns. One of my favorite cuts for stir fry is the flank steak. Enjoy the delicious Beef Steak Donburi with a refreshing Japanese-style onion ponzu sauce!
Get Latest Recipe : HOME