Siomay Bandung (Siomay Ayam dan Udang) - kedamaian dan juga korelasi keluarga bisa didapat bersama teknik sederhana. Salah satunya merupakan memasak serta menyuguhkan makanan untuk keluarga. menjadi bunda rumah tangga tentunya tidak mau melalaikan saat makan bersama tak? Masakan pun sanggup menjadi kunci keluarga ceria yah, melimpah yang merasa kangen rumah karena masakannya sudah ditemukan di daerah lain. Nah untuk kamu yang gemar masak serta mau tak mau wajib mengadakan masakan untuk keluarga, jelasnya kamu pun tidak ingin jika masakan yang disuguhkan itu-itu aja tidak? kamu dapat memasak dengan versi baru dan juga biasa. lantaran masa ini ini kamu dapat atas sederhana menjumpai resep masakan tanpa wajib bersusah lelah.

Anda bisa memasak Siomay Bandung (Siomay Ayam dan Udang) menggunakan 37 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Siomay Bandung (Siomay Ayam dan Udang)

Anda butuh 600 gram dada ayam tanpa tulang.
Bunda butuh 150 gram udang.
Anda butuh 300 gram labu siam.
Siapkan 350 gram tepung tapioka.
Siapkan 5 sdm terigu serbaguna.
Siapkan 3 butir telur.
Siapkan 10 bawang merah.
Kamu butuh 10 bawang putih.
Kamu butuh 2 tangkai daun bawang.
Siapkan 1 sdm lada bubuk.
Bunda butuh 1 sdt kaldu jamur.
Anda butuh 2 sdm saus tiram.
Siapkan 2 sdm kecap asin.
Anda butuh 1 sdm garam.
Siapkan 1 sdm gula pasir.
Anda butuh 1 sdm minyak wijen (opsional).
Anda butuh Kulit siomay (opsional).
Kamu butuh Bahan Saus kacang :.
Siapkan 250 gram kacang tanah.
Kamu butuh 15 cabe merah keriting.
Siapkan 5 cabe rawit merah.
Kamu butuh 10 bawang merah.
Siapkan 6 bawang putih.
Bunda butuh 2 keping gula merah, sisir.
Siapkan 400 mL air.
Siapkan 2 sdm fibercreme, larutkan dengan sedikit air.
Siapkan Secukupnya gula pasir.
Kamu butuh Secukupnya garam.
Siapkan 2 sdm air asam jawa.
Kamu butuh 1/2 buah lemon, peras.
Kamu butuh Bahan pelengkap:.
Anda butuh Kentang rebus.
Kamu butuh Kol.
Kamu butuh Telur rebus.
Bunda butuh Jeruk limau/nipis.
Anda butuh Kecap manis.
Kamu butuh Saus cabe botolan.

Cara membuat Siomay Bandung (Siomay Ayam dan Udang)

Masukkan daging ayam yang sudah dipotong-potong bersama bawang merah, bawang putih (boleh digoreng dulu) dan daun bawang. Haluskan sebentar dalam food processor..
Tambahkan labu siam. Proses kembali. Masukkan telur dan bumbu lainnya, proses hingga cukup halus dan merata. Masukkan udang yang sudah dikupas, nyalakan kembali food processor sebentar saja agar udang masih kasar/ tidak terlalu halus..
Pindahkan ke dalam wadah/ baskom, campur dengan tepung tapioka dan terigu. Aduk/uleni dengan tangan hingga merata..
Ambil sekitar 1-1,5 sendok makan adonan, lalu dibentuk. Boleh memakai kulit siomay. Kukus sekitar 30 menit..
Haluskan semua bahan saus kacang. Tumis dalam wajan, tambahkan air, beri larutan fibercreme. Tambahkan air lemon/ jeruk nipis. Koreksi rasa. Masak hingga mengental..
Sajikan siomay dengan saus kacang dan pelengkapnya..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Hari ini

demikian informasi yang dapat saya berikan mengenai Resep Masakan modis pada kemungkinan kali ini. semoga atas terlihatnya resep ini kamu bisa berupaya serta menciptakan masakan ini berbarengan atas keluarga kalian. peroleh kasih. - Mudah sekali kan membuat Siomay Bandung (Siomay Ayam dan Udang) ini? Selamat mencoba.