Cobain resep kari kambing yang tidak bisa ditolak kenikmatannya. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Resep dan Cara Memasak Kari Kambing Yang Sedap.
Bahan Membuat Kambing masak kari
- 300 gram daging kambing potong dadu.
- 1 kentang uk sedang potong dadu.
- 1 ruas jahe untuk rebus daging.
- 2 lembar daun jeruk untuk rebus daging.
- 1 santan kara segitiga.
- 1 daun sledri.
- # bumbu halus.
- 4 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 3 ruas laos.
- 2 buah miri.
- 4 cabe merah.
- # bumbu tambahan.
- 2 batang serai geprek.
- 2 biji kapulaga.
- 3 buah cengkeh.
- 1 ruas jahe geprek.
- 1/2 sdt jintan.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- Garam,gula penyedap.
Langkah Memasak Kambing masak kari
- Rebus daging kambing yang sudah dipotong dadu dengan jahe dan daun jeruk. Setelah empuk buang jahe, daun jeruk n stengah air kaldu.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu pelengkap. Tumis sampai tanak..
- Masukkan daging kambing beserta kaldunya. Masukkan kentang. Tunggu sampai kentang empuk..
- Setelah air menyusut dan kentang empuk, masukkan santan, garam, gula, penyedap. Aduk aduk. Matikan api masukkan daun sledri. Sajikan.
Roti cane/canai, roti jala, hingga martabak juga lezat untuk disantap bersamanya. Kari kambing is a goat curry that is popular in Malaysia and Indonesia. It is made with a combination of goat meat cut into chunks, potatoes Kari kambing. (Malaysian Goat Curry, Indonesian Goat Curry). Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas.
Get Latest Recipe : HOME