
Bahan Membuat Kacang Bawang / Tojin
- 1 kg Kacang tanah yang sudah di kupas.
 - 400 ml santan.
 - 5 siung bawang putih giling.
 - 6 siung bawang putih iris tipis.
 - 12 lembar daun jeruk.
 - 1 sdt kaldu jamur.
 - 2 Sdt garam.
 - 1 Sdm gula pasir.
 - Minyak goreng.
 
Langkah Memasak Kacang Bawang / Tojin
- Tumis bawang putih, masukkan santan dan air, masukkan daun jeruk, masukkan garam, gula dan kaldu jamur, masak hingga mendidih, masukkan adonan ke dalam wadah yang sudah berisi kacang dan diamkan 1-2 jam.
 - Goreng bawang putih dan kacang dengan minyak panas hingga warna ke emasan.
 - Tiriskan agar kacang kering dari minyak dan kriuk.
 - Hidangkan sesuai selera.
 
Get Latest Recipe : HOME
























