Name: Cilok kuah
Prep time: 34 min
Cook time: 20 min
Total time: 54 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 15 sdt tepung tapioka; 10 sdt tepung terigu; 8 bawang putih; secukupnya Bawang daun; 1 kencur ukuran besar; Penyedap rasa; secukupnya Cabe merah; secukupnya Cabe rawit

Cilok kuah - Bagi sebagian orang, selama masa karantina hanya bisa mengorder makanan via ojek online. Meskipun, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang susah diwujudkan, ada banyak resep menu-menu yang gampang dibuat. Apa saja ya kira-kaprah? Berikut sebagian pandangan baru kuliner yang dapat kamu buat di rumah dengan gampang :

Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas. Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca". Bunda bisa memasak Cilok kuah memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Cilok kuah

Siapkan 15 sdt tepung tapioka.
Siapkan 10 sdt tepung terigu.
Kamu butuh 8 bawang putih.
Kamu butuh secukupnya Bawang daun.
Siapkan 1 kencur ukuran besar.
Sediakan Penyedap rasa.
Sediakan secukupnya Cabe merah.
Siapkan secukupnya Cabe rawit.

Cara memasak Cilok kuah

Siapkan kedua tepung dalam satu wadah, tambahkan penyedap rasa(royco) dan 4 buah bawang putih yg sudah di haluskan.
Tambahkan air lalu aduk adonan hingga menyatu dan mudah untuk di bentuk, setelah dibentuk bulat dengan ukuran yg sesuai rebus ke dalam air mendidih, biarkan sampai menepi ke atas permukaan air.
Haluskan 4bawang putih, cikur/kencur serta cabai, setelah halus tumis bumbu dan tambahkan air secukupnya, jika ingin terasa manis boleh tambahkan kecap manis..
Masukan cilok tadi yg sudah matang ke dalam air bumbu pedasnya, diamkan sampai meresap. Lalu siap untuk dihidangkan, selamat mencoba!.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Cilok goang merupakan cilok yang disajikan dengan menggunakan kuah yang diberi sambal goang. Cara membuatnya pun sama dengan cara membuat cilok Bandung. Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk Restoran! Cara Membuat Seblak Cilok Kuah Pedas. Cilok, jajanan enak yang dikenal banyak orang ini bisa kamu buat sendiri di rumah. Cilok kuah - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran apabila keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan buat Cilok kuah ini? Selamat mencoba.