Bubur Ketan Hitam - Banyak ibu yang terpaksa harus turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa malahan via aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak si kecil untuk ikut serta menolong. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian bisa kita temukan di dunia maya.

Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak. Khasiat.co.id - Bubur ketan hitam merupakan bubur yang berbahan dasar ketan hitam. Makanan ini memiliki ciri khasnya yaitu berwarna hitam. Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya. Kamu bisa membuat Bubur Ketan Hitam menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Bubur Ketan Hitam

Anda butuh 1 gelas ketan hitam.
Anda butuh 5 gelas air.
Siapkan 3 sdm gula pasir.
Siapkan 5 lembar daun pandan.
Sediakan 1 sdt garam.
Siapkan 300 ml santan.

Cara memasak Bubur Ketan Hitam

Cuci bersih ketan hitam lalu rendam sekitar 15 menit. sisihkan. Rebus air dan masukkan daun pandan ke dalam panci. Setelah air mendidih masukkan ketan hitam..
Rebus hingga air mulai menyusut. Setelah air mulai menyusut aduk perlahan agar bagian bawah tidak gosong. Tambahkan gula pasir aduk rata. Angkat jika seluruh air telah meresap..
Rebus santan yang sudah diberi garam hingga mendidih. Lalu matikan api. Sajikan bubur ketan hitam bersama santan selagi hangat. yummy...

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian. Dan anda bisa membuatnya secara terpisah. Selain bubur kacang hijau, bubur ketan hitam juga salah satu favorit di negeri kita ini. Membuat bubur ketan hitam yang enak tidak susah, lho. Bahannya minimal dan membuatnya pun praktis dan cepat. Bubur Ketan Hitam - Mudah sekali bukan bikin Bubur Ketan Hitam ini? Selamat mencoba.