Kare Ayam by Cemplong Moglong - Banyak ibu yang terpaksa semestinya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa malahan lewat aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak anak untuk ikut menolong. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian bisa kita dapatkan di internet.

Bunda bisa buat Kare Ayam by Cemplong Moglong memakai 19 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Kare Ayam by Cemplong Moglong

Siapkan 1/2 kg paha ayam potong menjd 3 bagian cuci bersih.
Sediakan Bumbu halus:.
Bunda butuh 9 siung bawmer.
Sediakan 8 siung bawput.
Sediakan 1 ruas jempol jahe.
Sediakan 1 ruas kunyit.
Siapkan 1,5 sdt ketumbar.
Kamu butuh Bahan Pelengkap:.
Sediakan Lengkuas geprek.
Siapkan 5 buah cabai rawit potong2.
Sediakan 2 lembar daun salam.
Sediakan 3 lembar daun jeruk purut.
Kamu butuh 2 batang sereh memarkan.
Sediakan Garam.
Bunda butuh Kaldu jamur.
Kamu butuh Masako.
Bunda butuh Ladaku.
Sediakan 1 bks santan Kara.
Anda butuh Bawmer & bawput goreng secukupny.

Cara buat Kare Ayam by Cemplong Moglong

Rebus ayam. Sambil menunggu, siapkan bumbuny. Blender semua bahan bumbu halus lalu tumis. Masukan garam, kaldu jamur, ladaku, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk & sereh. Tumis hingga wangi tambahkan sedikit air..
Masukan tumisan bumbu ke dlm rebusan ayam yg telah mendidih. Tambahkan garam, masako dan cabe lalu test rasa. Jika rasanya sudah pas, masukan 1 bks santan kara sambil diaduk2. Tutup & biarkan meresap ke dlm daging ayam -/+ 15-20 menit. Setelah matang, taburi dng bawmer & bawput goreng. Jadi deeehhh....

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Kare Ayam by Cemplong Moglong - Gampang sekali kan buat Kare Ayam by Cemplong Moglong ini? Selamat mencoba.