Selat Galantin Solo

Bahan Membuat Selat Galantin Solo

1. Wortel (Potong Stick).
2. Buncis (Potong Stick).
3. Kentang (Potong dadu).
4. Selada (secukupnya).
5. 1 tomat (potong tipis).
6. Telur rebus (rebus 5 menit).
7. Galantin (potong-potong).
8. Kuah selat :.
9. Saus tomat (7 Kecrotan).
10. Saus pedas (3 kecrotan).
11. Bawang bombay (cicang halus).
12. 3 siung Bawang merah (cincang halus).
13. 4 siung bawang putih (Haluskan).
14. 1/2 bks Lada bubuk (saya pakai ladaku).
15. Pala (2 irisan tipis, haluskan).
16. Penyedap rasa, garam (secukupnya).
17. Kecap.
18. 2,5 gelas belimbing Air.

Langkah Memasak Selat Galantin Solo

1. Masak sayur yang sudah dipotong-potong dengan ditambahi garam sedikit supaya warna sayuran tetap segar. Jika sudah matang tiriskan.
2. Goreng galantin yang sudah di potong-potong lalu tiriskan.
3. Bawang putih & merah, lada, dan ditambahkan garam di uleg, lalu tumis dan tambahkan bawang bombay. Jika sudah harum tambahkan air, lalu masukkan saus tomat, saus pedas, kecap dan tambahkan penyedap rasa. Test rasa, tunggu sampai mendidih dan dinginkan.
4. Potong telur menjadi 2. Lalu tata sayuran, galantin dan telur di piring. Lalu siram dengan kuahnya..
5. Selat gelantin solo siap di santap.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Kalio Ayam Yang Gurih

Resep Pindang Ikan Mas Yang Gurih

Resep Mi Nyemek Pedas Yang Lezat

Resep Mi Goreng Udang Pedas Yang Nikmat

Rahasia Memasak Capcay Kering Yang Enak

Cara Memasak Tumis Capcay Yang Nikmat

Resep Pindang Ikan Dadakan Yang Lezat

Rahasia Membuat 33 Pindang Tongkol Tahu Pete Masak Santan Yang Enak

Resep Es Campurcampur Yang Nikmat

Resep Es Rumput Laut Dan Jelly Segar Yang Renyah

Resep Pindang Sehat Tak Terlupakan Yang Renyah

Resep Cap Cai Bumbu Sederhana Yang Enak

Resep 95 Tamie Capcay Yang Enak

Resep 16 Spicy Chicken Wing Ala Pizza Hut Yang Enak

Cara Membuat Mi Goreng Pedas Yang Enak

Cara Membuat Es Mentimun Yang Lezat

Resep Pindang Ikan Mas Yang Lezat

Resep 41 Kalio Ayam Padang Ala Cintobundo Yang Nikmat

Resep Pindang Ikan Yang Enak

Resep Es Campur Ceria Yang Lezat

Resep Capcay Teri Yummy Yang Gurih

Cara Membuat Sop Tulang Sapi Yang Gurih

Rahasia Memasak Mi Goreng Sayur Pedas Yang Lezat

Resep Mie Goreng Super Pedas Yang Renyah

Rahasia Memasak Sate Kambing Bumbu Kecap Special Yang Renyah